Chuletas de Cerdo con Salsa de Mango

Chuletas de Cerdo con Salsa de Mango
Las chuletas de cerdo con Salsan de Mango es un plato principal mexicano. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 12g de grasa, y un total de 289 calorías. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $2.12 por porción. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo dieta. Si tienes cebolla, mango, piña y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 56%. Esta puntuación es buena. Tratar Chuletas De Cerdo Con Salsa De Mango, Chuletas de Cerdo Chamuscadas con Salsa de Mango, y Chuletas de Cerdo Chamuscadas con Salsa de Mango para recetas similares.

Instrucciones

1
Vierte 3/4 de taza de aderezo para ensaladas en una bolsa de plástico resellable grande; agrega las chuletas de cerdo. Selle la bolsa y déle la vuelta para cubrirla; refrigere por 8 horas o toda la noche, volteándola ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Equipo que necesitarás
1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas
2
En un tazón pequeño, combine el mango, la cebolla, la piña y el aderezo para ensaladas restante. Dejar enfriar hasta servir.
Ingredientes que necesitarás
20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad
Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
3
Escurrir y desechar la marinada. Asa las chuletas, cubiertas, a fuego medio o asa a la parrilla de 4 a 5 pulgadas. del fuego durante 4-5 minutos por cada lado o hasta que un termómetro marque 145°.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
4
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
5
Servir con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De AjoDientes De Ajo

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Las Chuletas de cerdo funcionan muy bien con Pinot Noir, Chardonnay y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. Un vino que puedes probar es Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir. Tiene 4.8 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 50 dólares.
Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir
Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud16
Revista