Chuletas de Cerdo con Pera y Arroz

Chuletas de Cerdo con Pera y Arroz
Necesito un plato principal sin gluten? Las chuletas de cerdo con pera y arroz podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 6 y cuesta $25.45 por porción. Una porción contiene 3427 calorías, 497g de proteína, y 97g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Si tienes azúcar morena, mitades de pera en almíbar extra ligero, chuletas de lomo de cerdo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 54%, este plato es bastante bueno. Tratar Chuletas de Cerdo con Pera, Chuletas de Cerdo de Pera Deconstruidas, y Chuletas de Cerdo con Pera y Jengibre para recetas similares.

Instrucciones

1
Escurre las peras, reservando el almíbar; reserva las peras. En un tazón grande apto para microondas, combine el azúcar morena, la mantequilla, los clavos de olor, la canela y el almíbar reservado. Cocine en el microondas, sin tapar, a fuego alto durante 2-3 minutos, revolviendo cada minuto, o hasta que la mantequilla se derrita y el azúcar se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
HombroHombro
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
3 Fresas Congeladas Sin Azúcar3 Fresas Congeladas Sin Azúcar
Equipo que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Coloque las chuletas de cerdo en un recipiente engrasado de 11 pulgadas. x 7 pulgadas. plato para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Equipo que necesitarás
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
3
Coloca una mitad de pera sobre cada tajada; cubre con la mezcla de jarabe de pera. Tape y hornee a 350° durante 40-50 minutos o hasta que la carne de cerdo esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
3 Fresas Congeladas Sin Azúcar3 Fresas Congeladas Sin Azúcar
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
4
Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
5
Retire la carne de cerdo y las peras; manténgalas calientes.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
6
Vierta los jugos de la sartén en una cacerola pequeña; hierva.
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
7
Combine la maicena y el agua fría hasta que quede suave; agregue gradualmente los jugos. Vuelva a hervir; cocine de 1 a 2 minutos más o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 PulgadaPaquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
8
Sirva con carne de cerdo, peras y arroz.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay y Riesling son excelentes opciones para las chuletas de cerdo. El Chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza con miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Juve y Camps Pinot Noir Brut rosé con una calificación de 4.1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
Juve Y Camps Pinot Noir Brut Rosado
Juve Y Camps Pinot Noir Brut Rosado
Este cava seduce por su color rojo cereza brillante y su hermosa efervescencia. Refleja el carácter de la variedad, con sus notas de cereza y fresa envueltas en miel, pan tostado y una tenue floritura. En boca es intenso, fresco y exuberante, con un final rico y aromático. Combina bien con pasta, embutidos, comida japonesa y productos horneados.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud69
Revista