Chuletas de Cerdo con Pera y Arroz

Chuletas de Cerdo con Pera y Arroz
Necesito un plato principal sin gluten? Las chuletas de cerdo con pera y arroz podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 6 y cuesta $25.45 por porción. Una porción contiene 3427 calorías, 497g de proteína, y 97g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Si tienes azúcar morena, mitades de pera en almíbar extra ligero, chuletas de lomo de cerdo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 54%, este plato es bastante bueno. Tratar Chuletas de Cerdo con Pera, Chuletas de Cerdo de Pera Deconstruidas, y Chuletas de Cerdo con Pera y Jengibre para recetas similares.

Instrucciones

1
Escurre las peras, reservando el almíbar; reserva las peras. En un tazón grande apto para microondas, combine el azúcar morena, la mantequilla, los clavos de olor, la canela y el almíbar reservado. Cocine en el microondas, sin tapar, a fuego alto durante 2-3 minutos, revolviendo cada minuto, o hasta que la mantequilla se derrita y el azúcar se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
Paquete Milk DudsPaquete Milk Duds
Papel De ArrozPapel De Arroz
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
2 Latas De Mitades De Pera En Almíbar2 Latas De Mitades De Pera En Almíbar
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
2
Coloque las chuletas de cerdo en un recipiente engrasado de 11 pulgadas. x 7 pulgadas. plato para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
3
Coloca una mitad de pera sobre cada tajada; cubre con la mezcla de jarabe de pera. Tape y hornee a 350° durante 40-50 minutos o hasta que la carne de cerdo esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas De Mitades De Pera En Almíbar2 Latas De Mitades De Pera En Almíbar
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
4
Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
5
Retire la carne de cerdo y las peras; manténgalas calientes.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
6
Vierta los jugos de la sartén en una cacerola pequeña; hierva.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
7
Combine la maicena y el agua fría hasta que quede suave; agregue gradualmente los jugos. Vuelva a hervir; cocine de 1 a 2 minutos más o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada
Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O EscurridoRábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
8
Sirva con carne de cerdo, peras y arroz.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay y Riesling son excelentes opciones para las chuletas de cerdo. El Chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza con miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Juve y Camps Pinot Noir Brut rosé con una calificación de 4.1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
Juve Y Camps Pinot Noir Brut Rosado
Juve Y Camps Pinot Noir Brut Rosado
Este cava seduce por su color rojo cereza brillante y su hermosa efervescencia. Refleja el carácter de la variedad, con sus notas de cereza y fresa envueltas en miel, pan tostado y una tenue floritura. En boca es intenso, fresco y exuberante, con un final rico y aromático. Combina bien con pasta, embutidos, comida japonesa y productos horneados.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud69
Revista