Chuletas de Cerdo con Pera y Arroz

Chuletas de Cerdo con Pera y Arroz
Necesito un plato principal sin gluten? Las chuletas de cerdo con pera y arroz podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 6 y cuesta $25.45 por porción. Una porción contiene 3427 calorías, 497g de proteína, y 97g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Si tienes azúcar morena, mitades de pera en almíbar extra ligero, chuletas de lomo de cerdo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 54%, este plato es bastante bueno. Tratar Chuletas de Cerdo con Pera, Chuletas de Cerdo de Pera Deconstruidas, y Chuletas de Cerdo con Pera y Jengibre para recetas similares.

Instrucciones

1
Escurre las peras, reservando el almíbar; reserva las peras. En un tazón grande apto para microondas, combine el azúcar morena, la mantequilla, los clavos de olor, la canela y el almíbar reservado. Cocine en el microondas, sin tapar, a fuego alto durante 2-3 minutos, revolviendo cada minuto, o hasta que la mantequilla se derrita y el azúcar se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
2/3 Taza De Minis M&M's2/3 Taza De Minis M&M's
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
3 Fresas Congeladas Sin Azúcar3 Fresas Congeladas Sin Azúcar
Equipo que necesitarás
Orégano Seco, 1/3 De Palma LlenaOrégano Seco, 1/3 De Palma Llena
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
2
Coloque las chuletas de cerdo en un recipiente engrasado de 11 pulgadas. x 7 pulgadas. plato para hornear.
Ingredientes que necesitarás
5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
3
Coloca una mitad de pera sobre cada tajada; cubre con la mezcla de jarabe de pera. Tape y hornee a 350° durante 40-50 minutos o hasta que la carne de cerdo esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
3 Fresas Congeladas Sin Azúcar3 Fresas Congeladas Sin Azúcar
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
4
Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
5
Retire la carne de cerdo y las peras; manténgalas calientes.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
6
Vierta los jugos de la sartén en una cacerola pequeña; hierva.
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Combine la maicena y el agua fría hasta que quede suave; agregue gradualmente los jugos. Vuelva a hervir; cocine de 1 a 2 minutos más o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
8
Sirva con carne de cerdo, peras y arroz.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay y Riesling son excelentes opciones para las chuletas de cerdo. El Chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza con miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Juve y Camps Pinot Noir Brut rosé con una calificación de 4.1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
Juve Y Camps Pinot Noir Brut Rosado
Juve Y Camps Pinot Noir Brut Rosado
Este cava seduce por su color rojo cereza brillante y su hermosa efervescencia. Refleja el carácter de la variedad, con sus notas de cereza y fresa envueltas en miel, pan tostado y una tenue floritura. En boca es intenso, fresco y exuberante, con un final rico y aromático. Combina bien con pasta, embutidos, comida japonesa y productos horneados.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud69
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