Chuletas de Cerdo con Pera y Arroz

Chuletas de Cerdo con Pera y Arroz
Necesito un plato principal sin gluten? Las chuletas de cerdo con pera y arroz podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 6 y cuesta $25.45 por porción. Una porción contiene 3427 calorías, 497g de proteína, y 97g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Si tienes azúcar morena, mitades de pera en almíbar extra ligero, chuletas de lomo de cerdo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 54%, este plato es bastante bueno. Tratar Chuletas de Cerdo con Pera, Chuletas de Cerdo de Pera Deconstruidas, y Chuletas de Cerdo con Pera y Jengibre para recetas similares.

Instrucciones

1
Escurre las peras, reservando el almíbar; reserva las peras. En un tazón grande apto para microondas, combine el azúcar morena, la mantequilla, los clavos de olor, la canela y el almíbar reservado. Cocine en el microondas, sin tapar, a fuego alto durante 2-3 minutos, revolviendo cada minuto, o hasta que la mantequilla se derrita y el azúcar se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, PicadoChocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
3 Fresas Congeladas Sin Azúcar3 Fresas Congeladas Sin Azúcar
Equipo que necesitarás
Orégano Seco, 1/3 De Palma LlenaOrégano Seco, 1/3 De Palma Llena
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Coloque las chuletas de cerdo en un recipiente engrasado de 11 pulgadas. x 7 pulgadas. plato para hornear.
Ingredientes que necesitarás
5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
3
Coloca una mitad de pera sobre cada tajada; cubre con la mezcla de jarabe de pera. Tape y hornee a 350° durante 40-50 minutos o hasta que la carne de cerdo esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
3 Fresas Congeladas Sin Azúcar3 Fresas Congeladas Sin Azúcar
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
4
Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Goya®Guisantes Goya®
5
Retire la carne de cerdo y las peras; manténgalas calientes.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
6
Vierta los jugos de la sartén en una cacerola pequeña; hierva.
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Combine la maicena y el agua fría hasta que quede suave; agregue gradualmente los jugos. Vuelva a hervir; cocine de 1 a 2 minutos más o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
8
Sirva con carne de cerdo, peras y arroz.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Guisantes Goya®Guisantes Goya®

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay y Riesling son excelentes opciones para las chuletas de cerdo. El Chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza con miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Juve y Camps Pinot Noir Brut rosé con una calificación de 4.1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
Juve Y Camps Pinot Noir Brut Rosado
Juve Y Camps Pinot Noir Brut Rosado
Este cava seduce por su color rojo cereza brillante y su hermosa efervescencia. Refleja el carácter de la variedad, con sus notas de cereza y fresa envueltas en miel, pan tostado y una tenue floritura. En boca es intenso, fresco y exuberante, con un final rico y aromático. Combina bien con pasta, embutidos, comida japonesa y productos horneados.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud69
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