Chuletas de Cerdo con Patatas Festoneadas

Name: Chuletas de Cerdo con Patatas Festoneadas
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Corteza: migas de galletas graham 1 taza de cebolla picada; 2 Corteza: migas de galletas graham 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 397 chile habanero lata de caldo de pollo; 3 Corteza: migas de galletas graham harina para todo uso; 1 ( berenjenas) cebolla en rodajas; 6 camarones y venas Pimentón y perejil fresco picado, opcional; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 2 kilogramos tazas de papas peladas en rodajas finas (aproximadamente; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada; 6 camarones y venas Sal y pimienta adicionales, opcionales; 6 costillas de cerdo o chuletas de lomo (3/4 de pulgada de grosor)

La receta Se pueden hacer Chuletas de cerdo con Patatas Festoneadas en aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Esta receta sirve para 6 personas. Este plato principal tiene 677 calorías, 52g de proteína, y 25g de grasa por porción. Para $3.74 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 3613 foodies y cocineros. Es perfecto para Semana Santa. Dirígete a la tienda y compra chuletas de lomo, sal, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un tremenda puntuación spoonacular de 97%. Recetas similares son Chuletas de Cerdo con Patatas Festoneadas, Patatas y Chuletas de Cerdo Festoneadas, y Chuletas de Cerdo y Patatas Festoneadas.

Instrucciones

En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla; agregue la harina, la sal y la pimienta hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

1 Taza De Cebolla Picada

Caramelos Salvavidas

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Agrega el caldo. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 1 minuto o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Retirar del fuego y reservar. En una sartén grande, dore las chuletas de cerdo en aceite; espolvoree con sal y pimienta adicionales si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

En un engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. fuente para horno, capa con patatas y cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

Vierta la mezcla de caldo sobre las capas.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Coloque las chuletas de cerdo encima.

Ingredientes que necesitarás

5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Cubra y hornee a 350° durante 1 hora; destape y hornee 30 minutos más o hasta que la carne y las papas estén tiernas. Si lo desea, espolvoree con pimentón y perejil.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Onzas Fluidas De Agua Fresca

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham

Equipo

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham

Ingredientes

Porciones:

3Corteza: migas de galletas graham

1 taza de cebolla picada 2Corteza: migas de galletas graham

8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo 397chile habanero

lata de caldo de pollo 3Corteza: migas de galletas graham

harina para todo uso 1( berenjenas)

cebolla en rodajas 6camarones y venas

Pimentón y perejil fresco picado, opcional 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)2kilogramos

tazas de papas peladas en rodajas finas (aproximadamente 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

más 2 cucharadas de agua helada 6camarones y venas

Sal y pimienta adicionales, opcionales 6

costillas de cerdo o chuletas de lomo (3/4 de pulgada de grosor)

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay y Riesling son mis mejores opciones para Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. Podrías probar Bodega Norton Brut rosé. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.