Chuletas de Cerdo con Naranja y Jengibre

Name: Chuletas de Cerdo con Naranja y Jengibre
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo chile chipotle, picado grueso; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de jerez o pollo; 1 1 libra de calabacín, guisantes congelados; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre fresco picado; 1 diente de ajo picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de soja con bajo contenido de sodio; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo piel de naranja rallada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salsa de ají picante; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chuleta de lomo de cerdo con hueso cada una); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 5 onzas de cebolletas picadas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Las Chuletas de cerdo con naranja y Jengibre son un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 16g de grasa, y un total de 387 calorías. Para $3.49 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra aceite de canola, chuleta de lomo de cerdo, miel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para consumir la salsa de soja baja en sodio, puede seguir este plato principal con el Tarta de Plátano Partido como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 20 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 59%. Esta puntuación es sólida. Tratar Chuletas de Cerdo al Jengibre Y Naranja, Chuletas de Cerdo con Naranja y Jengibre y Albóndigas, y Chuletas de cerdo con glaseado de naranja y jengibre para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola grande, cocina el jengibre y el ajo en aceite durante 1 minuto; retira del fuego. Agregue el jerez o caldo, la miel, la salsa de soja, las semillas de sésamo, la cáscara de naranja y la salsa de pimiento picante.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

5 Onzas De Cebolletas Picadas

Pan Blanco, Cortado En Rebanadas Finas (unas 18 Rebanadas)

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Vierte 1/2 taza en un tazón pequeño; reserva.

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Vierte la marinada restante en una bolsa de plástico grande con cierre hermético; agrega las chuletas de cerdo. Selle la bolsa y gírela para cubrirla; refrigere por al menos 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

Mientras tanto, en una cacerola pequeña, combine la maicena y el agua hasta que quede suave; agregue la marinada reservada. Deje hervir, cocine y revuelva por 1 minuto o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Escurre y desecha la marinada de la carne de cerdo. Con pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Asa las chuletas, tapadas, a fuego medio durante 4-5 minutos por cada lado; rocíalas ocasionalmente con salsa o hasta que el termómetro marque 145°.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Copos De Verduras

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Dejar reposar 5 minutos antes de servir.

Servir con la salsa restante.

Ingredientes que necesitarás

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Equipo

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

3 Palitos De Pretzel

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Copos De Verduras

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

chile chipotle, picado grueso 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de jerez o pollo 11 libra de calabacín,

guisantes congelados 4Trozos de caramelo de la barra Heath

jengibre fresco picado 1

diente de ajo picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa de soja con bajo contenido de sodio 12 cucharaditas de ajo en polvo

piel de naranja rallada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

salsa de ají picante 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chuleta de lomo de cerdo con hueso cada una)12 cucharaditas de ajo en polvo

5 onzas de cebolletas picadas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay y Riesling son mis mejores opciones para las chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza con miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Puedes probar un vino HOPE Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.

Vino Pinot Noir de ONEHOPE

Rob Mondavi Jr. elaboró a mano este Pinot Noir a partir de viñedos selectos en Napa, Sonoma y la Costa Central. Nuestro Pinot Noir de California muestra la delicadeza de la uva al permitir un período de maduración prolongado en la vid. Esto asegurará un enfoque suave y una intensidad subyacente intrigante de sabores de fresa y dátiles. Envejecido en roble americano completa la sensación en boca al introducir una estructura de taninos y un final especiado pero exuberante.