Chuletas de Cerdo con Maíz de Chile Verde

Name: Chuletas de Cerdo con Maíz de Chile Verde
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 128 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chiles verdes picados de Can Old El, sin escurrir; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible maíz congelado; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chuletas de lomo de cerdo sin hueso, de 3/4 de pulgada de grosor (aproximadamente; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath palitos de carne con sabor a pepperoni cada uno), cortados en trozos pequeños; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath hojas secas de tomillo; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomate mediano, sin semillas, picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Salsa inglesa

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? Las Chuletas de cerdo con Maíz Verde de Chile podrían ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 377 calorías, 40g de proteína, y 16g de grasa. Para $3.49 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra cebolla, salsa inglesa, chuletas de lomo de cerdo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el tomate, puede seguir este plato principal con el Bolas de Palomitas de Maíz de Peonía Rosa como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es buena. Tratar Chuletas de Cerdo de Chile Verde, Chuletas de Cerdo de Chile Mexicano, y Chuletas de Cerdo Frotadas con Cacao y Chile para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree las chuletas de cerdo con sal sazonada. Cocine la carne de cerdo en aceite de 3 a 4 minutos o hasta que se dore por ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

Sal Sazonada

Chuletas De Cerdo

Cerdo

Aceite De Cocina

Retire la carne de cerdo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, el maíz y los chiles a la sartén. Cocine de 2 a 3 minutos a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, solo hasta que la mezcla se caliente completamente.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Cebolla

Trigo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el agua, la salsa inglesa y el tomillo.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Tomillo

Agua

Coloque la carne de cerdo en una sartén, presionando en la mezcla de verduras. Cubra; cocine de 10 a 15 minutos, volteando la carne de cerdo y revolviendo las verduras ocasionalmente, hasta que la carne de cerdo ya no esté rosada y el termómetro para carne insertado en el centro diga 71°.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Carne

Cerdo

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén

Retire la carne de cerdo de la sartén. Mezcle el tomate en la mezcla de maíz; cocine y revuelva 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Trigo

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir la mezcla de maíz con carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Trigo

Cerdo

Equipo

Sartén

Termómetro De Cocina

Ingredientes

Porciones:

1281 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chiles verdes picados de Can Old El, sin escurrir 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

maíz congelado 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chuletas de lomo de cerdo sin hueso, de 3/4 de pulgada de grosor (aproximadamente 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla roja picada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

palitos de carne con sabor a pepperoni cada uno), cortados en trozos pequeños 1Trozos de caramelo de la barra Heath

hojas secas de tomillo 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomate mediano, sin semillas, picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)12 cucharaditas de ajo en polvo

Salsa inglesa

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Puedes probar el Chardonnay de Santa Lucia Highlands de Hahn Winery. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.