Chuletas de Cerdo con Jarabe de Arce de Vermont
Chuletas de Cerdo con Jarabe de Arce de Vermont podrían ser solo las sin gluten y sin lácteos receta que has estado buscando. Para $2.18 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 16g de grasa y un total de 337 calorías. 816 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimienta, aceite de oliva virgen extra, harina para espesar la salsa y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es muy malo (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo con Jarabe de Arce, Chuletas De Cerdo A La Parrilla Con Almíbar Balsámico, y Sirope de Arce y Mostaza Cerdo Tirado Cocido a Fuego Lento.
Instrucciones
Dorar las chuletas de cerdo: Precalentar el horno a 400 ° F.
Espolvoree ambos lados de las chuletas de cerdo con un poco de sal.
Caliente la mantequilla o el aceite en una sartén grande a fuego medio alto. Seque las chuletas con toallitas de papel y colóquelas en una sartén para saltear. Cocine (sin moverse) lo suficiente para dorar bien, luego voltee y dore el otro lado.
Retire las chuletas de la sartén y colóquelas en una fuente para hornear de lados altos o en una sartén para asar. (Si sus chuletas de cerdo son muy finas y se han cocido en este punto, omita el escalón del horno y colóquelas sueltas con papel de aluminio mientras prepara la salsa.)
Agregue la cebolla picada a la sartén para saltear en la que doró la carne de cerdo y saltee durante 2-3 minutos, hasta que la cebolla comience a dorarse.
Añadir el vinagre, el chile en polvo, la pimienta, el jarabe de arce, el agua y la salsa inglesa a la sartén y llevar a ebullición.
Vierte la salsa sobre las chuletas de cerdo en la fuente para hornear. Baje el fuego a 350 ° F y hornee sin tapar durante 10-15 minutos para las chuletas gruesas (de 1 pulgada de grosor), de 5-10 minutos para las chuletas finas (de 1/2 pulgada de grosor), o hasta que la temperatura interior del cerdo alcance los 63°.
Cebollas en rodajas marrones (opcional): En la misma sartén que usaste para hacer la salsa, agrega un poco de aceite y calienta a fuego medio. Cocine las cebollas en rodajas en la sartén, permitiendo que las cebollas recojan cualquier salsa que quede en la sartén. Cocine hasta que estén ligeramente doradas, mientras las chuletas de cerdo se hornean.
Espesa la salsa con harina:
Coloque las chuletas de cerdo en un plato para servir y suelte la carpa con papel de aluminio.
Verter la salsa en la cacerola se quemó las chuletas y batir 1 cucharada de harina para espesar la salsa. Sal al gusto y sirve la salsa sobre las chuletas y las cebollas (opcionales).