Chuletas de Cerdo con Jarabe de Arce de Vermont

Chuletas de Cerdo con Jarabe de Arce de Vermont
Chuletas de Cerdo con Jarabe de Arce de Vermont podrían ser solo las sin gluten y sin lácteos receta que has estado buscando. Para $2.18 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 16g de grasa y un total de 337 calorías. 816 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimienta, aceite de oliva virgen extra, harina para espesar la salsa y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es muy malo (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo con Jarabe de Arce, Chuletas De Cerdo A La Parrilla Con Almíbar Balsámico, y Sirope de Arce y Mostaza Cerdo Tirado Cocido a Fuego Lento.

Instrucciones

1
Dorar las chuletas de cerdo: Precalentar el horno a 400 ° F.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Espolvoree ambos lados de las chuletas de cerdo con un poco de sal.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
SalSal
3
Caliente la mantequilla o el aceite en una sartén grande a fuego medio alto. Seque las chuletas con toallitas de papel y colóquelas en una sartén para saltear. Cocine (sin moverse) lo suficiente para dorar bien, luego voltee y dore el otro lado.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
SarténSartén
4
Retire las chuletas de la sartén y colóquelas en una fuente para hornear de lados altos o en una sartén para asar. (Si sus chuletas de cerdo son muy finas y se han cocido en este punto, omita el escalón del horno y colóquelas sueltas con papel de aluminio mientras prepara la salsa.)
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
5
Hacer la salsa: 
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
6
Agregue la cebolla picada a la sartén para saltear en la que doró la carne de cerdo y saltee durante 2-3 minutos, hasta que la cebolla comience a dorarse.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Añadir el vinagre, el chile en polvo, la pimienta, el jarabe de arce, el agua y la salsa inglesa a la sartén y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Salsa InglesaSalsa Inglesa
Chile En PolvoChile En Polvo
Jarabe De ArceJarabe De Arce
VinagreVinagre
PimientaPimienta
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Hornear: 
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Vierte la salsa sobre las chuletas de cerdo en la fuente para hornear. Baje el fuego a 350 ° F y hornee sin tapar durante 10-15 minutos para las chuletas gruesas (de 1 pulgada de grosor), de 5-10 minutos para las chuletas finas (de 1/2 pulgada de grosor), o hasta que la temperatura interior del cerdo alcance los 63°.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
SalsaSalsa
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
10
Cebollas en rodajas marrones (opcional): En la misma sartén que usaste para hacer la salsa, agrega un poco de aceite y calienta a fuego medio. Cocine las cebollas en rodajas en la sartén, permitiendo que las cebollas recojan cualquier salsa que quede en la sartén. Cocine hasta que estén ligeramente doradas, mientras las chuletas de cerdo se hornean.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
CebollaCebolla
SalsaSalsa
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
11
Espesa la salsa con harina: 
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalsaSalsa
12
Coloque las chuletas de cerdo en un plato para servir y suelte la carpa con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
13
Verter la salsa en la cacerola se quemó las chuletas y batir 1 cucharada de harina para espesar la salsa. Sal al gusto y sirve la salsa sobre las chuletas y las cebollas (opcionales).
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalsaSalsa
SalsaSalsa
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Lapis Luna Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 13 dólares por botella.
Chardonnay Lapis Luna
Chardonnay Lapis Luna
Ralladura de naranja, piña madura, tostadas y vainilla en nariz. Con cuerpo, fresco y vivo, con exuberantes sabores de melocotón blanco y manzana madura que conducen a un sabroso final con mantequilla.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud16
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