Chuletas de Cerdo con Crema de Chile Ancho y Glaseado de Frambuesa

Chuletas de Cerdo con Crema de Chile Ancho y Glaseado de Frambuesa
Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap? Las Chuletas de cerdo con Crema de Chile Ancho y Glaseado de Frambuesa podrían ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 12g de grasa y un total de 295 calorías. Para $2.19 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra sal, tomillo, caldo de carne de res con menos sodio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las conservas de frambuesa, puede seguir este plato principal con el Tarta Bakewell con Conservas de Frambuesa como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Pavo de Chile Ancho con Glaseado de Bourbon de Arce, Pechugas De Pato Con Chile Ancho Glaseado De Dulce De Leche, y Chuletas de Venado a la Parrilla con Salsa de Chile Ancho para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine los primeros 3 ingredientes en un tazón pequeño, revolviendo bien. Frote la mezcla de especias uniformemente sobre la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue la carne de cerdo a la sartén y cocine 3 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Retirar de la sartén y mantener caliente.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el caldo a la sartén y cocine durante 30 segundos, raspando la sartén para aflojar las partes doradas. Aumentar el fuego a medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue las conservas a la sartén; cocine 1 minuto o hasta que esté ligeramente espesa, revolviendo constantemente con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
PreservarPreservar
Equipo que necesitarás
BatirBatir
SarténSartén
7
Unta la carne de cerdo con glaseado.
Ingredientes que necesitarás
EsmalteEsmalte
CerdoCerdo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chuletas de cerdo en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chardonnay de reserva Santan Ema con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.
Chardonnay Reserva Santa Ema
Chardonnay Reserva Santa Ema
Santa Ema Chardonnay Reserva es un vino de color amarillo dorado brillante que proviene del Valle de Leyda. Un ramo de frutas tropicales maduras emerge, como plátanos y maracuyá, junto con toques de miel y vainilla. En boca es un vino de buen equilibrio y agradable acidez.Ideal para acompañar pescados azules y salsas, mariscos y cangrejo a la parrilla. También es ideal para carnes blancas y quesos maduros.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud19
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