Chuletas de Cerdo con Crema de Champiñones y Avellanas, Cebolla en Flor Asada con Salsa Ranch, Calabaza Espagueti Asada

Chuletas de Cerdo con Crema de Champiñones y Avellanas, Cebolla en Flor Asada con Salsa Ranch, Calabaza Espagueti Asada requiere aproximadamente 1 hora de principio a fin. Para $4.39 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 677 calorías, 37g de proteína, y 46g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Funciona bien como plato principal. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Una mezcla de cebollas, hojas de perejil recién hechas, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Calabaza Espagueti Asada Con Frijoles Blancos + Ragú De Champiñones, Calabaza Espagueti Asada con Frijoles Blancos + Ragú de champiñones, y Chuletas de Cerdo Asadas con Cebolla y Uva para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F. Cubra una bandeja para hornear grande con aerosol para cocinar.
Retire la piel exterior de las cebollas, manteniéndolas enteras.
Corta las cebollas de arriba a abajo (sin cortarlas por completo), haciendo 8 cuñas iguales.
Coloque las cebollas en una bandeja para hornear, rocíe con aerosol para cocinar y sazone con sal y pimienta. Coloca la calabaza espagueti en la misma bandeja para hornear, con la carne hacia arriba. Rocíe la calabaza con aerosol para cocinar y sazone con sal y pimienta. Ase la calabaza y las cebollas durante 25 a 30 minutos, hasta que estén tiernas y las cebollas estén doradas.
Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Sazone ambos lados de la carne de cerdo con sal y pimienta.
Agregue la carne de cerdo a la sartén caliente y cocine 2 minutos por lado, hasta que esté dorada.
Retire la carne de cerdo de la sartén y reserve. A la misma sartén agregue los champiñones y el ajo y saltee 5 minutos, hasta que los champiñones se ablanden y liberen el jugo.
Añadir el caldo de pollo y llevar a fuego lento. Regrese la carne de cerdo a la sartén y cocine a fuego lento durante 5 minutos, hasta que esté completamente cocida.
Agregue la crema espesa y cocine a fuego lento durante 1 minuto. Con un tenedor, tire de la calabaza de la piel en tiras, haciendo hebras similares a espaguetis. Coloque la calabaza en una fuente o plato y cubra con salsa de carne de cerdo y crema. Cubra con avellanas y perejil.
Sirva 2 cebollas asadas al lado, con salsa ranch, reservando las cebollas restantes para otra comida.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chardonnay Foley Johnson Carneros con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares por botella.
![Foley Johnson Carneros Chardonnay]()
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Los aromas son concentrados y complejos en nuestro Carneros Chardonnay 2016. Las notas de melocotón a la parrilla, pera, cruasán con mantequilla y vainilla preparan el escenario para un Chardonnay rico y con cuerpo. Los aromas se expanden en el paladar con deliciosos sabores de pera, manzana crujiente, madreselva, coco tostado y oblea de vainilla. El equilibrio y la estructura de este vino, junto con su brillante acidez, lo convierten en un vino digno de la edad para disfrutar durante varios años. Disfrute de esta belleza con un suculento pollo asado y risotto de setas silvestres.