Chuletas de Cerdo con Batatas y Manzanas
Las chuletas de cerdo con Batatas y manzanas pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $2.45 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 26g de proteína, 10g de grasa y un total de 317 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de cebolla, pimiento, batata y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la canela molida, puede seguir este plato principal con el Torceduras de Canela como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 66%. Tratar Chuletas de Cerdo Estofadas con Batatas y Manzanas, Chuletas de Cerdo Dijon a la Sidra con Batatas Asadas y Manzanas, y Chuletas de Cerdo Salteadas con Batata, Manzanas y Salsa de Mostaza para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 5 ingredientes en un tazón pequeño; frote uniformemente sobre ambos lados de la carne de cerdo.
Deje reposar la carne de cerdo 15 minutos en el refrigerador.
Caliente una sartén grande antiadherente recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Agregue la carne de cerdo; cocine 3 minutos de cada lado.
Retire la carne de cerdo de la sartén.
Agregue el aceite a la sartén; reduzca el fuego a medio.
Agregue la cebolla y la batata; saltee 7 minutos.
Agregue 1/4 taza de jugo de naranja; cocine hasta que el líquido se evapore, raspando la sartén para aflojar las partes doradas.
Agregue el jugo de naranja restante, la canela y los siguientes 3 ingredientes; revuelva bien.
Agregue la carne de cerdo reservada a la sartén; coloque la mezcla de cebolla con una cuchara sobre la carne de cerdo. Cubra con manzana. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 7 minutos o hasta que esté listo, volteando la carne de cerdo una vez.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son excelentes opciones para Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Podrías probar el Chardonnay GEN5. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 9 dólares por botella.
![Chardonnay GEN]()
Chardonnay GEN
Un Chardonnay muy amigable, con jugosos sabores a frutas tropicales, un toque de cremosidad y un final largo y brillante. Durante cinco generaciones, nuestra familia ha vivido y trabajado nuestra tierra en Lodi, California, siempre esforzándose por dejar la tierra en un mejor estado para la próximageneración.