Chuletas de Cerdo Caribeñas

Name: Chuletas de Cerdo Caribeñas
Prep time: 12 h 30 min
Cook time: 12 h 30 min
Total time: 12 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Centro América, Caribeña
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco de azúcar morena; 1 1 cucharada de orégano seco 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta de cayena, o al gusto; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath tomillo seco, triturado; 1 1 cucharada de orégano seco cebolla verde picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta de jamaica molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 6 chuletas de cerdo magras, de 1/2 pulgada de grosor; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos

Las chuletas de cerdo caribeñas pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.68 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 12g de grasa y un total de 245 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina centroamericana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 12 horas y 30 minutos. Una mezcla de canela molida, cebolla verde, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es buena. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Chuletas de Cerdo Caribeñas, Chuletas de Cerdo Caribeñas, y Chuletas de Cerdo Caribeñas.

Instrucciones

Combine el agua, el jugo de limón, la cebolla, el azúcar morena, las cebollas verdes, el aceite, la sal, la pimienta de jamaica, la canela, la pimienta negra, el tomillo y la pimienta de cayena en una licuadora o procesador de alimentos. Mezcla hasta que quede suave. Reserva 1/2 taza para rociar.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena

Pimienta Negra

Cebollas Verdes

Azúcar Morena

Jugo De Limón

Pimienta De Jamaica

Canela

Cebolla

Tomillo

Agua

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Coloque las chuletas de cerdo en un plato de vidrio poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Vierta el adobo restante sobre la carne. Cubra y refrigere por lo menos 12 horas, pero no más de 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Carne

Precaliente la parrilla a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque la rejilla de 4 a 5 pulgadas por encima de la fuente de calor.

Engrasa la rejilla de la parrilla. Coloque las chuletas en la rejilla y deseche el adobo. Cubra la parrilla y cocine las chuletas durante 10 minutos, volteándolas una vez o a la cocción deseada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Procesador De Alimentos

Blender

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

11 cucharada de orégano seco

de azúcar morena 11 cucharada de orégano seco

1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta de cayena, o al gusto 1Trozos de caramelo de la barra Heath

tomillo seco, triturado 11 cucharada de orégano seco

cebolla verde picada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta de jamaica molida 1Trozos de caramelo de la barra Heath

canela molida 1Trozos de caramelo de la barra Heath

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 6

chuletas de cerdo magras, de 1/2 pulgada de grosor 1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son excelentes opciones para Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.