Chuletas de Cerdo Braseadas con Salvia

Name: Chuletas de Cerdo Braseadas con Salvia
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 314 chile habanero cuscús preparado, para servir; 31 chile habanero harina para todo uso; 1 cp. queso parmesano rallado perejil fresco picado; 3 clavo ajo, aplastado; 224 chile habanero tomates uva; 4 un poco de calabacín picado Sal Kosher; 1 limón, cortado en 6 rodajas y partido por la mitad transversalmente; 236 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio; 2 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra; 4 un poco de calabacín picado Pimienta recién molida; 4 pepperoncini entero en escabeche, escurrido; 907 chile habanero chuletas de costilla de cerdo con hueso cada una), el exceso de grasa recortado; 3 ramitas grandes Repollo de Saboya, o Napa, cortado en tiras de 1 pulgada de grosor; 50 chile habanero 1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja

La receta Se pueden hacer Chuletas de cerdo Estofadas con Salvia en unos 40 minutos. Este plato principal tiene 612 calorías, 55g de proteína, y 24g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.03 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de chuletas de costilla de cerdo, ajo, pepperoncini en escabeche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 82%, lo cual es genial. Recetas similares incluyen Cerdo Braseado con Limón y Salvia, Chuletas de Cerdo con Salvia, y Chuletas de Cerdo con Salvia.

Instrucciones

Combina el azúcar y 1/4 taza de sal en un tazón poco profundo; bate en 3 tazas de agua. Perfora todo el cerdo con un tenedor, luego agrégalo al tazón y remójalo durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja

2/3 De Taza (4 Onzas) De Chispas De Chocolate Semidulce

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

Retira y seca con palmaditas.

Pon la harina en un plato. Sazone la carne de cerdo con pimienta, luego drague la harina.

Ingredientes que necesitarás

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Caramelos Salvavidas

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto; agrega la carne de cerdo y cocina, sin tocar, hasta que esté dorada en el fondo, 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agrega la salvia a la sartén; voltea las chuletas de cerdo para que descansen sobre la salvia. Esparce el ajo, las rodajas de limón y el pepperoncini alrededor de la carne de cerdo. Cocine, sin molestias, hasta que estén doradas por el otro lado, aproximadamente 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Enlaces Dulces De Salchicha Italiana Suave Johnsonville®, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada

5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas

1 Botella (11-1/2 Onzas) De Salsa Agridulce, Dividida

Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agrega los tomates, el caldo de pollo y 1/2 taza de agua a la sartén y reduce el fuego a medio bajo. Cocine a fuego lento, volteando la carne de cerdo a la mitad, hasta que el líquido se reduzca a la mitad y la carne esté tierna, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

2/3 De Taza (4 Onzas) De Chispas De Chocolate Semidulce

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Servir con el cuscús; cubrir con el perejil.

Ingredientes que necesitarás

6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Fotografía de Justin Walker

Equipo

1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Ingredientes

Porciones:

314chile habanero

cuscús preparado, para servir 31chile habanero

harina para todo uso 1cp. queso parmesano rallado

perejil fresco picado 3clavo

ajo, aplastado 224chile habanero

tomates uva 4un poco de calabacín picado

Sal Kosher 1

limón, cortado en 6 rodajas y partido por la mitad transversalmente 2361 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo bajo en sodio 2Corteza: migas de galletas graham

aceite de oliva virgen extra 4un poco de calabacín picado

Pimienta recién molida 4

pepperoncini entero en escabeche, escurrido 907chile habanero

chuletas de costilla de cerdo con hueso cada una), el exceso de grasa recortado 3ramitas grandes

Repollo de Saboya, o Napa, cortado en tiras de 1 pulgada de grosor 50chile habanero

1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay y Riesling son excelentes opciones para las chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. Un vino que puedes probar es Cipriani Prosecco. Tiene 4.9 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 19 dólares.

Prosecco Cipriani

Cipriani Bellini es el cóctel de fama mundial elaborado con pulpa de melocotón blanco y vino espumoso brut. Fue inventado en 1948 por Giuseppe Cipriani de Harry's Bar en Venecia y se sirve en todos los lugares de Cipriani en todo el mundo. ¡Una excelente manera de comenzar cualquier fiesta o de tener un Brunch dominical! Cipriani Bellini muestra aromas elegantes, frescos y afrutados con una dulzura equilibrada y burbujas fragantes. Perfecto en cualquier momento, genial como aperitivo.