Chuletas de Cerdo alla Pizzaiola

Name: Chuletas de Cerdo alla Pizzaiola
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 425 chile habanero tomates cortados en cubitos, en jugo; 1 1 libra de calabacín, hierbas de Provenza; 2 Corteza: migas de galletas graham filetes de tira de ny; 1 pequeño cebolla, en rodajas finas; 1 cp. queso parmesano rallado hojas de perejil italiano frescas picadas; 680 chile habanero chuletas de lomo de cerdo con hueso (de 1 pulgada de grosor) cortadas en el centro (aproximadamente cada una); 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) hojuelas de pimiento rojo seco, o más al gusto; 2 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las Chuletas de cerdo alla Pizzaiolan. Una porción de este plato contiene aproximadamente 78g de proteína, 38g de grasa y un total de 744 calorías. Esta receta sirve 2. Para $6.53 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 12 dirían que fue un éxito. Una mezcla de chuletas de lomo de cerdo, hojas de perejil, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 37 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 92%. Esta puntuación es genial. Tratar Chuletas de Cerdo Alla Pizzaiola, Bucatini alla pizzaiola, y Pizzaiola de Cerdo Cargada de Scamorza para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Calentar el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Espolvorear las chuletas de cerdo con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Agregue las chuletas de cerdo a la sartén y cocine hasta que estén doradas y un termómetro para carne de lectura instantánea insertado horizontalmente en el cerdo registre 160 grados F, aproximadamente 3 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Transfiera las chuletas de cerdo a un plato y tienda de campaña con papel de aluminio para mantenerlas calientes.

Ingredientes que necesitarás

5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®

Agregue la cebolla a la misma sartén y saltee a fuego medio hasta que esté crujiente y tierna, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue los tomates con sus jugos, las hierbas de Provenza y 1/4 de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo. Tape y cocine a fuego lento hasta que los sabores se mezclen y los jugos espesen ligeramente, revolviendo ocasionalmente, durante unos 15 minutos. Sazone la salsa, al gusto, con sal y más hojuelas de pimiento rojo. Devuelva las chuletas de cerdo y cualquier jugo acumulado del plato a la sartén y voltee las chuletas de cerdo para cubrirlas con la salsa.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Uvas Rojas O Verdes Sin Semillas, Partidas Por La Mitad

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas

6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Coloque 1 chuleta de cerdo en cada plato. Vierta la salsa sobre las chuletas de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Espolvorear con el perejil y servir.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Equipo

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®

Ingredientes

Porciones:

425chile habanero

tomates cortados en cubitos, en jugo 11 libra de calabacín,

hierbas de Provenza 2Corteza: migas de galletas graham

filetes de tira de ny 1pequeño

cebolla, en rodajas finas 1cp. queso parmesano rallado

hojas de perejil italiano frescas picadas 680chile habanero

chuletas de lomo de cerdo con hueso (de 1 pulgada de grosor) cortadas en el centro (aproximadamente cada una)0cp. vegetales (es decir, espinacas)

hojuelas de pimiento rojo seco, o más al gusto 2camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son excelentes opciones para Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Podrías probar Aubert Lauren Vineyard Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 139 dólares por botella.