Chuletas de Cerdo a La Parrilla Ahumadas

Chuletas de Cerdo a La Parrilla Ahumadas
Chuletas de Cerdo a la Parrilla ahumadas es un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 194 calorías, 25g de proteína, y 8g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de pimentón, azúcar morena, semillas de comino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Chuletas de Cerdo con Canela y Manzana en Una Sartén, Sartén de Miel y Mostaza Chuletas de Cerdo, y Chuletas de Cerdo, Papas y Judías Verdes en Sartén para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine las semillas de comino en una sartén pequeña a fuego medio durante 1 minuto o hasta que estén fragantes, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De CominoSemillas De Comino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Coloque en un molinillo de café limpio o licuadora; procese hasta que esté molido.
Ingredientes que necesitarás
CaféCafé
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
3
Combine el comino molido, el azúcar, el pimentón, la sal y la pimienta; frote uniformemente sobre la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Comino MolidoComino Molido
PimentónPimentón
PimientaPimienta
AzucareraAzucarera
CerdoCerdo
SalSal
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
4
Calienta una sartén a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
SarténSartén
5
Agregue la carne de cerdo a la sartén; cocine 5 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Puedes probar Antica Chardonnay (Selección de Montaña). A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 29 dólares por botella.
Antica Chardonnay Selección de Montaña
Antica Chardonnay Selección de Montaña
El Chardonnay 2017 es vibrante y rico en aromas tentadores que conducen a un núcleo firme de sabores a pera, manzana y albaricoque sombreado por roble ligeramente especiado. En boca, el vino ofrece capa tras capa de sabores persistentes. El vino destaca la pureza varietal con elegancia y frescura en el paladar.El Chardonnay se recogió de viñedos de 4 a 31 años de edad de porciones seleccionadas de nueve bloques de viñedos, que se plantan a una altura de 1,413-1,494 pies. La selección de este año se compone de 10 clones de Chardonnay, nueve borgoñones y la aclamada Selección Heritage Weimer, que juntos crean la complejidad en aromáticos y sabores que buscamos para nuestro Chardonnay Selecto de Montaña.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud11
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