Chow mein de pavo
El Chow Mein de Pavo es un plato principal chino. Esta receta rinde 2 porciones con 510 calorías , 24 g de proteína y 9 g de grasa cada una. Por $1.42 por porción , esta receta cubre el 22 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente prepara esta receta, y diría que es perfecta. Te la trae Taste of Home. Una mezcla de caldo de pollo, agua, champiñones y algunos otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 30 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten ni lácteos . Considerando todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 68 % , lo cual es bastante bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Galletas de caramelo y coco Chow Mein , Champiñones rellenos y fideos Chow Mein y Sopa de pollo Ang Chow con hojas de mostaza en conserva .
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine la maicena y 2 cucharadas de agua hasta que quede una mezcla suave; reserve.
En una sartén antiadherente grande o wok, saltee el apio y la cebolla en aceite durante 3 minutos.
Añade el repollo y los champiñones; saltea durante 2 minutos más.
Agregue el caldo, la salsa de soja, el azúcar, el ajo en polvo y el agua restante; cocine y revuelva hasta que las verduras estén tiernas pero crujientes.
Revuelve la mezcla de maicena y agrégala a la cacerola. Lleva a ebullición; cocina, removiendo, durante 2 minutos o hasta que espese.
Agregue el pavo; caliente.