Chips de Cayena de Queso Cheddar

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Chips de Cayena de Queso Cheddar

Chips de Cayena de Queso Cheddar

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe las papas fritas de Cayena con queso Cheddar. Esta receta sirve 28 y cuesta 7 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, original, apta para fodmap y vegetariana tiene 25 calorías, 2g de proteína, y 2g de grasa por porción. Es traído a usted por Epicurious. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 12%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Chips de Tortilla con Maíz a la Parrilla y Queso Cheddar, Patatas Fritas Con Queso Cheddar Y Tocino (¡No Tires Las Cáscaras De Patata!), y chips de suran o chips de ñame de pie de elefante, cómo hacer chips de suran.

Instrucciones

1
Usando los agujeros más grandes en un rallador de cajas, triture en trozos gruesos suficiente queso para medir 2 tazas y 1/2 tazas.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
RalladoraRalladora
2
Mezcle el queso y la cayena en un tazón, luego haga 4 montículos de queso (1 cucharada cada uno) aproximadamente a 2 pulgadas de distancia en una sartén antiadherente de 12 pulgadas. Cocine a fuego lento (el queso se derrita y difundir), imperturbable, hasta burbujeante y lo suficientemente firme como para ascensor, de 4 a 5 minutos (no vuelvas más). Transfiera rápidamente con una espátula de metal a un rodillo, permitiendo que las virutas se cubran sobre el pasador y se enfríen completamente.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
QuesoQueso
Montículos BarMontículos Bar
ExtenderExtender
FritasFritas
Equipo que necesitarás
RodilloRodillo
SarténSartén
EspátulaEspátula
TazónTazón
3
Vierta la grasa de la sartén y limpie con toallas de papel. Hacer más fichas de la misma manera.
Ingredientes que necesitarás
FritasFritas
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
SarténSartén
1
* Puede hacer virutas planas en lugar de curvas transfiriéndolas a una rejilla para enfriar en lugar de a un rodillo.* Las virutas se pueden hacer con 3 días de anticipación y guardar, en capas entre hojas de papel encerado, en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
FritasFritas
Equipo que necesitarás
RodilloRodillo
Papel EnceradoPapel Encerado
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones28
Puntuación de Salud0
Revista
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