Chimichangas de Pollo
Las Chimichangas de pollo son un plato principal para 6 personas. Una porción contiene 430 calorías, 21g de proteína, y 24g de grasa. Para $1.06 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 36 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de queso cheddar, aceite, sal de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 66%. Recetas similares incluyen Chimichangas de Pollo, Chimichangas de Pollo, y Chimichangas de Pollo.
Instrucciones
En un tazón pequeño apto para microondas, combine los primeros siete ingredientes. Cubra y cocine en el microondas a temperatura alta durante 1-1/2 a 2 minutos o hasta que se caliente por completo. Coloca 1/3 taza descentrada en cada tortilla; espolvorea con queso. Dobla el borde más cercano al relleno; dobla por ambos lados y enrolla. Asegure con un palillo de dientes.
En una sartén eléctrica o freidora, caliente el aceite a 375°. Cocine las chimichangas hasta que estén doradas, volteándolas para cocinar por todos lados.
Escurrir sobre toallas de papel.
Sirva con los ingredientes de su elección.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso son mis mejores opciones para la Chimichanga. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos de bajo tanino como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar Crossbow Sonoma Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.
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Ballesta Sonoma Pinot Noir
Envejecido en roble francés, este Pinot Noir tiene un hermoso color granate con aromas de cereza Bing, frambuesa roja, especias para hornear y sutiles notas de vainilla. Presenta una exuberante suavidad en el paladar junto con sabores de fruta roja y azul concentrada, con un núcleo de cereza y frambuesa oscura con notas orales de violeta púrpura. Cuerpo medio con acidez equilibrada que eleva los sabores.