Chimichangas con Queso

Chimichangas con Queso
Las chimichangas con queso podrían ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 41g de grasa, y un total de 539 calorías. Para $1.48 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12. Dirígete a la tienda y recoge aceite de canola, pimienta, sal de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para consumir las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con el Patatas Fritas con Azúcar y Canela como postre. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este platillo mexicano. a 1 persona le pareció que esta receta era sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 43%, este plato es bueno. Recetas similares incluyen Chimichangas, Chimichangas, y Chimichangas de Res.

Instrucciones

1
En una sartén grande, cocina la carne de res y la cebolla a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; escúrrela. Agregue el ajo, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Unte un lado de cada tortilla con aceite. Coloca 1/4 taza de la mezcla de carne fuera del centro en el lado engrasado de las tortillas. Cubra con 1 cucharada de salsa, queso cheddar y queso Monterey Jack. Dobla los lados y los extremos sobre el relleno y enrolla. Asegure con palillos de dientes; colóquelo en un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. plato para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Queso Monterey JackQueso Monterey Jack
1 Taza Más 2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado1 Taza Más 2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado
1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir
Dientes De AjoDientes De Ajo
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
Chicle De Menta VerdeChicle De Menta Verde
3
Cepille con aceite
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
4
Hornee, sin tapar, a 450° durante 10-15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
5
Espolvorea con el resto de los quesos.
6
Hornee de 2 a 3 minutos más o hasta que el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
7
Retira los palillos de dientes.
Equipo que necesitarás
Chicle De Menta VerdeChicle De Menta Verde
8
Sirva las chimichangas en una cama de lechuga y tomate. Vierta la salsa restante sobre las chimichangas.
Ingredientes que necesitarás
Un Puñado De Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad, Picadas En Trozos Grandes.Un Puñado De Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad, Picadas En Trozos Grandes.
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Dientes De AjoDientes De Ajo
9
Sirva con crema agria y guacamole si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Perros Calientes, A La ParrillaPerros Calientes, A La Parrilla

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicano en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar Fess Parker Santa Rita Hills Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 29 dólares por botella.
Fess Parker Santa Rita Hills Vino Tinto
Fess Parker Santa Rita Hills Vino Tinto
Aromas de cereza negra, suelo de bosque, lavanda, frambuesa, galleta Graham, pétalo de rosa y vainilla. Sabores de cereza bing, grosella roja, arándano, tierra, cacao, mineral.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones12
Puntuación de Salud8
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