Chili del Día del Juego de Sunny

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Chili del Día del Juego de Sunny

Chili del Día del Juego de Sunny

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el Chili del Día de Juego de Sunny. Para $2.5 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 17g de grasa y un total de 473 calorías. Esta receta sirve 10. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina americana. Una mezcla de húngaro, canela en rama, jalapeño y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Día de Juego Chile, y Día de Juego Chile para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
En una olla grande a fuego medio-alto, agregue el aceite vegetal, la cebolla y el jalapeño.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Limas, Exprimidas, Más Gajos Para DecorarLimas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar
Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
3
Espolvorear con sal y saltear hasta que ambos estén ligeramente tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
4
Retire la cubierta del chorizo y agréguelo a la olla. Con una cuchara de madera o un triturador de patatas, rompa los eslabones hasta que parezcan carne molida.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Triturador De PatatasTriturador De Patatas
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
5
Saltee hasta que se libere el aceite de color naranja y el chorizo comience a crujir ligeramente durante unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
4 Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar4 Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Copos De VerdurasCopos De Verduras
6
Agregue el ajo, el comino, el orégano, el chile en polvo, el tomillo, el pimentón, las hojuelas de pimiento rojo, los tomates y la pasta de tomate. Revuelva bien todos los ingredientes y cocine hasta que las pieles de tomate comiencen a pelarse y todo tenga un color marrón rojizo oscuro, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
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Agregue el sabor a pavo y salsa, luego use una cuchara o un triturador, separe el pavo molido revolviendo con frecuencia mientras cocina. Cocine hasta que el pavo se caliente, luego agregue el caldo de pollo, la salsa picante, la rama de canela y la sal y pimienta al gusto. Agregue la harina de maíz, baje a fuego lento y cubra. Cocine durante aproximadamente 1 hora, revolviendo ocasionalmente para liberar el chile del fondo de la olla.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Pavo MolidoPavo Molido
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
6 Tomatillos, Pelados Y Picados6 Tomatillos, Pelados Y Picados
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
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Retire la rama de canela cuando comience a desenrollarse y absorba un poco de humedad volviéndose densa e hidratada, alrededor de 40 minutos en la cocción a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)
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Mientras tanto, en una olla pesada o en una freidora caliente suficiente aceite para llenar la olla de al menos 3 pulgadas de profundidad a 350 grados F. Apile las tortillas, unas pocas a la vez, y córtelas en 4 tiras. Cuando el aceite alcance la temperatura, agregue de 5 a 6 tiras a la vez y fríalas en lotes hasta que un grifo de una cuchara suene hueco y comiencen a formarse burbujas en las tiras, aproximadamente 1 minuto por cada lote.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
Copos De VerdurasCopos De Verduras
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
10
Retirar en un plato forrado con toallas de papel y espolvorear cada lote inmediatamente con sal. Unos 30 minutos antes de servir, agregue los frijoles cannellini al chile y revuelva para que se caliente.
Ingredientes que necesitarás
Crema De BrócoliCrema De Brócoli
6 Tomatillos, Pelados Y Picados6 Tomatillos, Pelados Y Picados
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
11
Transfiera el chile a un tazón grande para servir y sirva con los chips de tortilla y las guarniciones configuradas como una barra.
Ingredientes que necesitarás
6 Tazas De Chips De Tortilla Con Sabor A Lima, Partidos En Trozos Pequeños (aproximadamente 6 Onzas)6 Tazas De Chips De Tortilla Con Sabor A Lima, Partidos En Trozos Pequeños (aproximadamente 6 Onzas)
6 Tomatillos, Pelados Y Picados6 Tomatillos, Pelados Y Picados
Equipo que necesitarás
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Ingredientes

10camarones y venasPimienta negra recién molidaPimienta negra recién molida8791 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.frijoles cannellini, enjuagados y escurridosfrijoles cannellini, enjuagados y escurridos4731 libra de Mafaldi fresco si es posible(se le quitó el hígado y el cuello)(se le quitó el hígado y el cuello)12 cucharaditas de ajo en polvo1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.chorizo mexicano crudo o fresco (unos 4 enlaces)chorizo mexicano crudo o fresco (unos 4 enlaces)1pegarcanela de 3 pulgadascanela de 3 pulgadas20tortillas de maíz azulestortillas de maíz azules2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.Guarniciones posibles: 1 crema agria, 2 tazas de queso Cheddar rallado, 2 tazas de queso pepper jack rallado, 1 cebolla grande, cortada en cubitos, 4 cebolletas, picadas, 5 tomates Roma, cortados en cubitos, 1 manojo de cilantro, hojas picadasGuarniciones posibles: 1 crema agria, 2 tazas de queso Cheddar rallado, 2 tazas de queso pepper jack rallado, 1 cebolla grande, cortada en cubitos, 4 cebolletas, picadas, 5 tomates Roma, cortados en cubitos, 1 manojo de cilantro, hojas picadas11 libra de calabacín,1 bolsa de espinacas frescas prelavadas1 bolsa de espinacas frescas prelavadas2Trozos de caramelo de la barra Heathharina de maíz molida finaharina de maíz molida fina2clavoajo, en rodajasajo, en rodajas2Trozos de caramelo de la barra Heathsaborizante de salsa (recomendado: Maestro de Salsa o Bouquet de Cocina)saborizante de salsa (recomendado: Maestro de Salsa o Bouquet de Cocina)12 cucharaditas de ajo en polvocomino molidocomino molido9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.pavo molidopavo molido12 cucharaditas de ajo en polvosalsa picante (recomendado: Frank's Red Hot)salsa picante (recomendado: Frank's Red Hot)11 libra de calabacín,Pimentón húngaro o picantePimentón húngaro o picante1jalapeño, sin semillas y picadojalapeño, sin semillas y picado1cucharada. vinagre de vino tintocebolla picadacebolla picada12 cucharaditas de ajo en polvoorégano secoorégano seco11 libra de calabacín,Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgadaCebolla española, cortada en dados de 1 pulgada4Tomates roma, sin semillas y picadosTomates roma, sin semillas y picados10camarones y venasSalSal23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servirPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada1 1/2 cucharadita de especias mixtas1 1/2 cucharadita de especias mixtas10camarones y venasAceite vegetal, para freírAceite vegetal, para freír

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El chile se puede combinar con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Uno de los vinos que puedes probar es Clos Amador Cava Tendre rosé. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 11 dólares.
Clos Amador Cava Tendre Rose
Clos Amador Cava Tendre Rose
Color rosa intenso y profundo con un aspecto brillante. Formación constante de rosarios de burbujas finas. Aromas limpios e intensos de frutas rojas, típicas de la variedad, con una ligera nota de flor de rosa. Fresco y elegante, con marcadas notas de fruta silvestre, frambuesas y cerezas que enmarcan un retrogusto firme y amplio.Disfrutada especialmente como aperitivo, Clos Amador Rose combina perfectamente con la mousse de chocolate negro y es divina con frutas rojas frescas y pasteles como strawberry charlotte.
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones10
Puntuación de Salud32
Revista
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