Chiles Rellenos de Huevo Revuelto

Name: Chiles Rellenos de Huevo Revuelto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tocino, cortado transversalmente en tiras finas; 12 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cilantro fresco picado; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollino o cebollino en rodajas finas; 170 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1/2 taza de queso rallado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Acerca de pepper; 6 chiles poblanos frescos (4 a 5 oz. cada uno; ver notas); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Acerca de la sal; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomates cada uno), enjuagados, sin corazón y cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los Chiles Rellenos de huevo Revuelto. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 396 calorías, 24g de proteína, y 29g de grasa por porción. Para $2.59 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Si tiene tomates, chiles poblanos, cebollas verdes y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el tocino, puede seguir este plato principal con el Hebilla de Arándano como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es buena. Tratar Chiles Anchos Rellenos de Queso, Chiles Poblanos Rellenos de Queso (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso), y Guiso de Rellenos de Chiles Bajos en Grasa para recetas similares.

Instrucciones

Enjuague los chiles frescos y séquelos con palmaditas.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Colóquelo en una bandeja para hornear de 10 por 15 pulgadas y ase a la parrilla de 2 a 3 pulgadas del fuego, volteando los chiles según sea necesario, hasta que se ennegrezcan y formen ampollas por todas partes, de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Deje que los chiles se enfríen unos 15 minutos. Retire la mayor parte de la piel que se desprenda fácilmente.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Corte una hendidura en un lado de cada chile; retire y deseche las semillas, dejando los tallos adheridos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Semillas

En una sartén antiadherente de 10 a 12 pulgadas a fuego alto, revuelva el tocino hasta que esté dorado y crujiente, durante unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera el tocino a toallas de papel para escurrir.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Vierta la grasa de la sartén en un tazón. Limpie la sartén con una toalla de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Tazón

Sartén

En un tazón, bate los huevos para mezclarlos con 1/3 taza de agua, 1/2 cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta. Ponga la sartén a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Agua

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir

Tazón

Agregue 2 cucharadas de grasa de tocino reservada; reserve el resto para otro uso o descarte. Cuando la grasa comience a chisporrotear, incline la bandeja para cubrir el fondo.

Ingredientes que necesitarás

Goteo De Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mezcla de huevo y espolvoree con 1 taza de queso, cebollino y el tocino. Cuando se coloque una capa delgada de huevo en el fondo de la sartén, en aproximadamente 30 segundos, empuje el huevo cocido hacia un lado de la sartén con una espátula ancha, dejando que el huevo crudo fluya por debajo. Continúe cocinando y empujando hasta que los huevos estén suaves pero aún húmedos, de 3 a 4 minutos en total. Revuelva para darle la vuelta a los huevos.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Cebolleta

Tocino

Huevo

Equipo que necesitarás

Espátula

Sartén

Retirar del fuego.

Coloque los chiles, con la abertura hacia arriba, en una bandeja para hornear de 10 por 15 pulgadas. Llenar uniformemente con la mezcla de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Huevo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree los huevos con 1/2 taza de queso restante.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Huevo

Hornee en un horno de 400 hasta que el queso se derrita, aproximadamente 3 minutos. Mientras tanto, coloca las rodajas de tomate en los platos. Con una espátula ancha, coloque los chiles en los tomates.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Tomate

Tomate

Queso

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Horno

Espátula

Espolvoree con cilantro y aros de chile crujientes, si los usa; rocíe con aceite de chile al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Chile

1 Kg De Tortillas De Maíz

Pimienta De Chile

Añadir sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aros de chile crujientes y aceite. Con una toalla húmeda, limpie 1 guajillo seco o chile de Nuevo México (aproximadamente oz.) limpiar. Con tijeras, corte el tallo; sacuda tantas semillas como sea posible.

Ingredientes que necesitarás

Guajillo

Pimienta De Chile

Semillas

Agitar

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tijeras De Cocina

Corte el chile transversalmente en anillos de 1/8 de pulgada de grosor; colóquelo en una sartén de 8 a 10 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 2 cucharadas de aceite de oliva o vegetal y revuelva a fuego medio hasta que los aros de chile estén crujientes y comiencen a dorarse, de 2 a 4 minutos; tenga cuidado de no quemarse.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Pimienta De Chile

Oliva