Chiles Rellenos A La Parrilla

Chiles Rellenos A La Parrilla
Los Chiles Rellenos a la parrilla son un gluten plato principal. Una porción contiene 537 calorías, 26g de proteína, y 32g de grasa. Esta receta sirve para 4 y cuesta $3.7 por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. Dirígete a la tienda y compra una gorra de hongo portobello, pimiento, maíz y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre de Menta Fácil como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Chiles Rellenos a la Parrilla con Camarones al Mojo de Durazno y Chipotle, Chiles Anchos Rellenos de Queso (Chiles Anchos Rellenos de Queso), y Chiles Poblanos Rellenos en Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine la crema agria, el jugo de limón y 1/4 taza de cilantro. Cubra y refrigere hasta servir.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
2
En una sartén grande, saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
3
Agregue los champiñones, la calabaza amarilla, el calabacín, el jalapeño y el ajo; saltee de 3 a 5 minutos más o hasta que las verduras estén crujientes y tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza AmarillaCalabaza Amarilla
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
4
Agregue los frijoles, 1-1 / 2 tazas de queso, maíz, comino, sal, pimienta y el cilantro restante.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
5
Retirar del fuego. Vierta en mitades poblanas; espolvoree con el queso restante.
Ingredientes que necesitarás
12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
6
Asa los pimientos, tapados, a fuego medio indirecto durante 10-14 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
7
Servir con salsa de crema agria.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De CremaSalsa De Crema

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

Cava, Garnacha y Shiraz son mis mejores opciones para el chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Los Cavas Masachs Mas Fi Brut rosé con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parecen una buena combinación. Cuesta alrededor de 12 dólares por botella.
Cavas Masachs Mas Fi Brut Rosado
Cavas Masachs Mas Fi Brut Rosado
El Cava Rosado Mas Fi Brut es un espumoso elegante y equilibrado. Sometido a una segunda fermentación en esta botella, envejece durante 11 meses aportando sus finas burbujas y su paladar complejo y estructurado. Hay notas de violetas y bayas silvestres en nariz, con sabores brillantes y vivos de fresa fresca y grosella negra en boca. Perfecto para su próxima celebración, como aperitivo o con una amplia gama de cocinas.
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones4
Puntuación de Salud23
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