Chiles Rellenos A La Parrilla

Chiles Rellenos A La Parrilla
Los Chiles Rellenos a la parrilla son un gluten plato principal. Una porción contiene 537 calorías, 26g de proteína, y 32g de grasa. Esta receta sirve para 4 y cuesta $3.7 por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. Dirígete a la tienda y compra una gorra de hongo portobello, pimiento, maíz y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre de Menta Fácil como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Chiles Rellenos a la Parrilla con Camarones al Mojo de Durazno y Chipotle, Chiles Anchos Rellenos de Queso (Chiles Anchos Rellenos de Queso), y Chiles Poblanos Rellenos en Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine la crema agria, el jugo de limón y 1/4 taza de cilantro. Cubra y refrigere hasta servir.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
En una sartén grande, saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Agregue los champiñones, la calabaza amarilla, el calabacín, el jalapeño y el ajo; saltee de 3 a 5 minutos más o hasta que las verduras estén crujientes y tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza AmarillaCalabaza Amarilla
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Limas, Exprimidas, Más Gajos Para DecorarLimas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
4
Agregue los frijoles, 1-1 / 2 tazas de queso, maíz, comino, sal, pimienta y el cilantro restante.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos GrandesCebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
5
Retirar del fuego. Vierta en mitades poblanas; espolvoree con el queso restante.
Ingredientes que necesitarás
Chorizo De Cerdo MexicanoChorizo De Cerdo Mexicano
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
6
Asa los pimientos, tapados, a fuego medio indirecto durante 10-14 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
7
Servir con salsa de crema agria.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De CremaSalsa De Crema

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

Cava, Garnacha y Shiraz son mis mejores opciones para el chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Los Cavas Masachs Mas Fi Brut rosé con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parecen una buena combinación. Cuesta alrededor de 12 dólares por botella.
Cavas Masachs Mas Fi Brut Rosado
Cavas Masachs Mas Fi Brut Rosado
El Cava Rosado Mas Fi Brut es un espumoso elegante y equilibrado. Sometido a una segunda fermentación en esta botella, envejece durante 11 meses aportando sus finas burbujas y su paladar complejo y estructurado. Hay notas de violetas y bayas silvestres en nariz, con sabores brillantes y vivos de fresa fresca y grosella negra en boca. Perfecto para su próxima celebración, como aperitivo o con una amplia gama de cocinas.
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones4
Puntuación de Salud23
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