Chiles Poblanos Rellenos de Quinua

Chiles Poblanos Rellenos de Quinua
Los Chiles Poblanos Rellenos de Quinua son sin gluten y vegetariano guarnición. Una porción contiene 840 calorías, 32g de proteína, y 35g de grasa. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 5 5.13 por porción. Dirígete a la tienda y compra chile en polvo, quinua, tomate de ciruela y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 27 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es excelente. Tratar Pimientos Poblanos Rellenos, Pimientos Poblanos Rellenos, y Pimientos Poblanos Rellenos para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
Agregue los tomates enteros, el ajo y el chipotle a una licuadora y haga un puré hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Tomate EnteroTomate Entero
Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De AdoboChiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
Ajo Goya®Ajo Goya®
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
3
Agregue a una cacerola y cocine a fuego medio hasta que se espese ligeramente, aproximadamente 15 minutos.
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
4
Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Agregue las cebollas y los pimientos y saltee hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
6
Agregue los tomates ciruela y cocine hasta que se descomponga, otros 3 minutos. Agregue los frijoles, la quinua y el chile en polvo. Apague el fuego y agregue las cebollas verdes picadas si las usa.
Ingredientes que necesitarás
Tomate De CiruelaTomate De Ciruela
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
1 Taza De Jarabe De Arce O Jarabe Con Sabor A Arce1 Taza De Jarabe De Arce O Jarabe Con Sabor A Arce
7
Parte los chiles poblanos por la mitad y retira las semillas. Rellena los pimientos con la mezcla de quinua. Vierta aproximadamente la mitad de la salsa de tomate en una cazuela de 13 por 9 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamenteFiletes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Equipo que necesitarás
(recomendado: Velveeta)(recomendado: Velveeta)
CucharónCucharón
8
Coloque los pimientos por encima y esparza sobre la salsa restante.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamenteFiletes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
9
Espolvoree los pimientos con el queso, cubra la cazuela con papel de aluminio y hornee durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamenteFiletes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
(recomendado: Velveeta)(recomendado: Velveeta)
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
10
Retire el papel de aluminio de la parte superior y cocine hasta que los pimientos estén muy suaves, otros 5 minutos. Cubra con salsa de crema de Aguacate, tomates cortados en cubitos y cebollas verdes en rodajas si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Salsa De CremaSalsa De Crema
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1 Pimiento De árbol Seco1 Pimiento De árbol Seco
Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamenteFiletes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente
Equipo que necesitarás
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
11
Cortar el aguacate por la mitad y retirar el hueso. Coloque la carne en un procesador de alimentos y agregue el yogur, el jugo de lima y una pizca grande de sal y pimienta. Mezcla hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Pimiento De árbol Seco1 Pimiento De árbol Seco
1/4 Taza De Yogur De Fresa1/4 Taza De Yogur De Fresa
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones2
Puntuación de Salud100
Revista