Chiles Poblanos Rellenos De Cangrejo Con Salsa De Mango

Chiles Poblanos Rellenos De Cangrejo Con Salsa De Mango
Los Chiles Poblanos Rellenos de Cangrejo Con Salsa De Mango podrían ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 379 calorías, 23g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sin gluten, original y pescatariana sirve 4 y cuesta $3.38 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida mexicana. Una mezcla de vinagre de vino, mostaza dijon, queso parmesano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 62% este plato es sólido. Tratar Chiles Poblanos Rellenos de Queso (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso), Chiles Poblanos Rellenos (, y Chiles Poblanos Rellenos de Quinua para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón pequeño; revuelva bien. Tapar y enfriar.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Combine 2 cucharadas de queso Romano, orégano, mostaza, pimienta y queso ricotta en un procesador de alimentos y procese hasta que quede suave. Vierta en un tazón y agregue las alcachofas y la carne de cangrejo. Divida la mezcla uniformemente entre las mitades de chile y espolvoree con 1 cucharada de queso romano.
Ingredientes que necesitarás
Queso RicottaQueso Ricotta
Queso RomanoQueso Romano
AlcachofaAlcachofa
Carne De CangrejoCarne De Cangrejo
MostazaMostaza
OréganoOrégano
PimientaPimienta
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
4
Coloque los chiles rellenos en una bandeja para hornear y hornee a 350 por 30 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
5
Sirva los chiles con salsa de mango y adorne con ramitas de cilantro, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Pimienta De ChilePimienta De Chile
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Dientes De AjoDientes De Ajo
6
Nota: Sustituya 4 pimientos rojos o verdes por chiles poblanos, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento VerdePimiento Verde
Chile PoblanoChile Poblano

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Los mariscos se pueden maridar con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay de reserva de viñedos Lewis de la Familia Frank con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 62 dólares por botella.
Viñedos de la Familia Frank Lewis Reserva de Viñedos Chardonnay
Viñedos de la Familia Frank Lewis Reserva de Viñedos Chardonnay
El vino es de color amarillo pajizo. En nariz expresa peras asadas lentas y flores de madreselva. En boca, el vino es brillante y con cuerpo, con un montón de sabores de limón Meyer y albaricoque fresco.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud24
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