Chiles Poblanos Rellenos De Cangrejo Con Salsa De Mango

Name: Chiles Poblanos Rellenos De Cangrejo Con Salsa De Mango
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. corazones de alcachofa en cuartos, drenados; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cilantro fresco picado; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de cangrejo en trozos, escurrida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mango pelado picado; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada queso romano o parmesano fresco rallado, dividido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 20 pulgada chiles poblanos, cortados a la mitad longitudinalmente y sin semillas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento rojo picado; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. caja de queso ricotta sin grasa; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo vinagre balsámico o de vino blanco

Los Chiles Poblanos Rellenos de Cangrejo Con Salsa De Mango podrían ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 379 calorías, 23g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sin gluten, original y pescatariana sirve 4 y cuesta $3.38 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida mexicana. Una mezcla de vinagre de vino, mostaza dijon, queso parmesano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 62% este plato es sólido. Tratar Chiles Poblanos Rellenos de Queso (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso), Chiles Poblanos Rellenos (, y Chiles Poblanos Rellenos de Quinua para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón pequeño; revuelva bien. Tapar y enfriar.

Equipo que necesitarás

Tazón

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Combine 2 cucharadas de queso Romano, orégano, mostaza, pimienta y queso ricotta en un procesador de alimentos y procese hasta que quede suave. Vierta en un tazón y agregue las alcachofas y la carne de cangrejo. Divida la mezcla uniformemente entre las mitades de chile y espolvoree con 1 cucharada de queso romano.

Ingredientes que necesitarás

Queso Ricotta

Queso Romano

Alcachofa

Carne De Cangrejo

Mostaza

Orégano

Pimienta

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Coloque los chiles rellenos en una bandeja para hornear y hornee a 350 por 30 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Sirva los chiles con salsa de mango y adorne con ramitas de cilantro, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Pimienta De Chile

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Dientes De Ajo

Nota: Sustituya 4 pimientos rojos o verdes por chiles poblanos, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Verde

Chile Poblano

Equipo

Tazón

Horno

Procesador De Alimentos

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

3971 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

corazones de alcachofa en cuartos, drenados 11 libra de calabacín,

Mostaza de Dijon 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cilantro fresco picado 1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

carne de cangrejo en trozos, escurrida 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

mango pelado picado 11 libra de calabacín,

orégano seco 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

queso romano o parmesano fresco rallado, dividido 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)20pulgada

chiles poblanos, cortados a la mitad longitudinalmente y sin semillas 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento rojo picado 4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

caja de queso ricotta sin grasa 12 cucharaditas de ajo en polvo

vinagre balsámico o de vino blanco

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Los mariscos se pueden maridar con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay de reserva de viñedos Lewis de la Familia Frank con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 62 dólares por botella.