Chiles de Pollo y Queso
Los chiles de pollo y queso podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de sopa. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 163 calorías, 7g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.37 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de aceite de oliva, crema fresca, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 51%. Similar recetas Tazas de Pollo, Chiles Verdes y Queso, Sémola de Queso Cremoso con Chiles, y Calabacín Relleno De Maíz, Chiles y Queso (Sin Carne).
Instrucciones
Enjuaga el pollo y sécalo con palmaditas. En una sartén antiadherente de 10 a 12 pulgadas a fuego medio, combine el pollo, la cebolla, el tomate, el aceite, el ajo y el comino. Revuelva con frecuencia hasta que el pollo esté ligeramente rosado en el centro de la parte más gruesa (cortado para probar), de 6 a 10 minutos.
Deja reposar hasta que el pollo se enfríe lo suficiente como para tocarlo, luego corta la carne en tiras. Volver a pan.
Agregue el pimiento, los chiles enlatados y el queso; mezcle.
Usando guantes de goma, corta los poblanos por la mitad longitudinalmente. Con un cuchillo, corta el bulto de semilla de debajo del tallo dentro de cada chile, dejando el extremo del tallo en su lugar (para formar una taza). Extraiga y deseche las venas.
Mezcla de pollo montículo por igual en mitades de chile. Coloque los chiles en una cazuela engrasada de 9 por 13 pulgadas, llenándola. Cubra bien con papel de aluminio.
Hornee en un horno de 375 hasta que los poblanos estén tiernos al perforarlos, aproximadamente 35 minutos.
Servir los chiles con una espátula.
Añadir la crema de leche frache y la sal al gusto.