Chiles de Patata y Queso

Name: Chiles de Patata y Queso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso chèvre fresco (de cabra); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cotija o queso feta desmenuzado; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chiles verdes en cubitos de lata; 1 1 cucharada de orégano seco cebolla verde picada; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chiles poblanos frescos (también llamados pasillas; 6 a 8, de igual tamaño), enjuagados; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible puré de papas, caliente o frío (ver notas); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Salsa de pimiento morrón o salsa roja comprada; 4 camarones y venas Sal

Los chiles con queso de patata pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 4 platos y cuesta $2.93 por porción. Una porción contiene 235 calorías, 13g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Vaya a la tienda y compre salsa, cebolla verde, chiles poblanos y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Ensalada de Patata con Chiles y Maíz, Sémola de Queso Cremoso con Chiles, y Tazas de Pollo, Chiles Verdes y Queso.

Instrucciones

En un tazón, use un tenedor o una batidora para mezclar las papas, el queso chvre, 1/4 de taza de cotija, los chiles enlatados, la cebolla y la sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Pimienta De Chile

Cebolla

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Usando guantes de goma, corta los poblanos por la mitad longitudinalmente. Con un cuchillo, corta el bulto de semilla de debajo del tallo dentro de cada chile, dejando el extremo del tallo en su lugar (para formar una taza). Extraiga y deseche las venas. Llene los chiles por igual con la mezcla de papas. Coloque los chiles en una cazuela engrasada de 9 por 13 pulgadas, llenándola. Cubra bien con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Chile Poblano

Pimienta De Chile

Patata

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Papel De Aluminio

Hornear en un horno de 350 minutos durante 30 minutos. Destapar, espolvorear con el 1/4 de taza restante de cotija y volver al horno.

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee hasta que el relleno esté salpicado de marrón, de 20 a 25 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Relleno

Equipo que necesitarás

Horno

Servir los chiles con una espátula ancha.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Espátula

Agregue la salsa y la sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo

Sal

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso chèvre fresco (de cabra)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cotija o queso feta desmenuzado 113Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

chiles verdes en cubitos de lata 11 cucharada de orégano seco

cebolla verde picada 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

chiles poblanos frescos (también llamados pasillas; 6 a 8, de igual tamaño), enjuagados 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

puré de papas, caliente o frío (ver notas)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Salsa de pimiento morrón o salsa roja comprada 4camarones y venas

Sal

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El chile se puede combinar con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Uno de los vinos que puedes probar es el Cava Masia Puigmolto Can Xa Brut. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.