Chile Verde de Cerdo Definitivo

Name: Chile Verde de Cerdo Definitivo
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramos calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 1 manojo hoja de cilantro, picada en trozos gruesos sin tallos; 20 tortillas de harina; 6 dientes de ajo picados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo comino molido; 4 chiles jalapeños; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo sal marina o 1 cucharada de sal kosher; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso monterey jack, rallado; 20 camarones y venas 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 8 chiles poblanos; 2 kilogramos asado de cerdo de picnic, rallado o en cubos (por lo general cocino en olla de barro, ver a continuación); 1 kilogramos tomates, sin cáscara; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 2 pimientos amarillos; 2 grande cebollas amarillas, picadas

Ultimate Pork Chile Verde podría ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 41g de proteína, 23g de grasa y un total de 469 calorías. Para $3.08 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 20. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra dientes de ajo, hojas de cilantro, tortillas de harina y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Chile Verde de Cerdo con Salsa de Chile Rojo, Chile Verde de Cerdo, y Chile Verde de Cerdo.

Ingredientes

Porciones:

2kilogramos

calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada 1manojo

hoja de cilantro, picada en trozos gruesos sin tallos 20

tortillas de harina 6

dientes de ajo picados 12 cucharaditas de ajo en polvo

comino molido 4

chiles jalapeños 12 cucharaditas de ajo en polvo

sal marina o 1 cucharada de sal kosher 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

queso monterey jack, rallado 20camarones y venas

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)8

chiles poblanos 2kilogramos

asado de cerdo de picnic, rallado o en cubos (por lo general cocino en olla de barro, ver a continuación)1kilogramos

tomates, sin cáscara 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 2

pimientos amarillos 2grande

cebollas amarillas, picadas

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

Cava, Garnacha y Shiraz son mis mejores opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Puedes probar el Cava Brut de Bodegas Naveran. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.