Chile Vegetariano Abundante

Chile Vegetariano Abundante
El Chile Vegetariano Abundante es un sin gluten plato principal. Esta receta sirve para 9 personas. Una porción contiene 278 calorías, 15g de proteína, y 11g de grasa. Para $2.03 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de dientes de ajo, migas de carne vegetariana, comino molido y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es típica de la cocina americana. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Con una cuchara puntuación de 58%, este plato es bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Chile Vegetariano Abundante y Saludable, Abundante Chile Vegetariano con Pasteles de Polenta, y Sopa de Lentejas Vegetariana Abundante.

Instrucciones

1
En una olla holandesa, saltee los champiñones, la cebolla y los tomates secados al sol en aceite hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Secados Al Sol Envasados En AceiteTomates Secados Al Sol Envasados En Aceite
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
2
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
3
Agrega la carne desmenuzada; caliéntala bien.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
4
Agregue los frijoles de chile, los tomates, el agua, el caldo, el chile en polvo, el azúcar morena, la sal de apio y el comino. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos. Vierte el chile en tazones. Cubra cada uno con aguacate y crema agria.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
6 Peras Bartlett O D'Anjou Medianas6 Peras Bartlett O D'Anjou Medianas
Aceitunas Cocktail Rellenas De PimientoAceitunas Cocktail Rellenas De Pimiento
Rot*el U Otra Marca De Tomates Cortados En Cubitos Asados Al Fuego Con Chile (sin Escurrir)Rot*el U Otra Marca De Tomates Cortados En Cubitos Asados Al Fuego Con Chile (sin Escurrir)
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
1 Pimiento De árbol Seco1 Pimiento De árbol Seco
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
CucharónCucharón

Vino recomendado: Cava, Shiraz, Garnacha

Cava, Shiraz y Garnacha son mis mejores opciones para el chile. Estos rojos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Grosses Gewachs con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 49 dólares por botella.
Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Grosses Gewachs
Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Grosses Gewachs
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones9
Puntuación de Salud19
Revista