Chile de pavo de California

Name: Chile de pavo de California
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 425 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO cannellini (frijoles blancos), enjuagados y escurridos; 1 tallo de apio, picado; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 20 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO cilantro fresco picado o perejil italiano; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath azúcar moreno (envasado); 1 1 cucharada de orégano seco harina para todo uso; 4 clavo grande ajo, aplastado, pelado y picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath clavo molido; 1 1 cucharada de orégano seco comino molido; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pavo molido (carne oscura); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 413 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sal (preferiblemente orgánico); 708 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sal (preferiblemente orgánico); 54 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, orégano mexicano seco, triturado; 45 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1 1/2 libras de camarones grandes U-12; 2 grande chiles poblanos, sin tallo, sin semillas y cortados en cubitos; 198 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1/4 taza de quinua de grano entero (aproximadamente; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 4 camarones y venas Guarniciones variadas, como cebolla picada, queso cheddar blanco rallado, tomates picados y / o crema agria; 4 camarones y venas Guarniciones variadas, como cebolla picada, queso cheddar blanco rallado, tomates picados y / o crema agria

California Turkey Chili es una receta estadounidense que sirve para 4 personas. Una porción contiene 839 calorías , 67 g de proteína y 31 g de grasa . Por $6.65 por porción , esta receta cubre el 58% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal caro para el Super Bowl . Esta receta de Foodnetwork tiene 41 seguidores. Si tienes a mano canela molida, cilantro, caldo de pollo bajo en sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 2 horas y 40 minutos . Con una puntuación cucharacular del 96% , este plato es fantástico. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó California Turkey Chili , 10.º Concurso Anual de Chili: Entrada – California Chili y California Chili .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Calienta el aceite en una olla grande y pesada a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Agrega el ajo, los poblanos, el apio y la cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Chorizo De Cerdo Mexicano

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Saltee hasta que las verduras se ablanden, de 5 a 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Agregue el pavo y saltee hasta que ya no esté rosado, partiendo el pavo con el dorso de una cuchara, aproximadamente 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Espolvoree la harina y revuelva para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida

Agrega la pasta de tomate, el chile en polvo, el comino, el azúcar, el orégano, 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta, la canela y el clavo. Cocine de 1 a 2 minutos, revolviendo para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Harina Para Todo Uso, Más Harina De Banco

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

Eneldo Fresco, Desplumado

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes

1 Tira De Cáscara De Limón

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Agrega el caldo y los frijoles. Llevar a fuego lento. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que los sabores se mezclen y el chile espese hasta obtener la consistencia deseada, revolviendo con frecuencia, de 20 a 30 minutos. Sazone con más sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Judías Verdes En Lata, Escurridas

1-1/2 Taza De Caldo De Pollo

2 Pimientos Rojos Asados, Picados

Para servir, vierta el pilaf de quinua más simple y piñones en tazones hondos. Sirva el chile con un cucharón.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12

4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes

2 Pimientos Rojos Asados, Picados

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Cucharón

Servir con guarniciones.

Nota del cocinero: Otras guarniciones que podrías ofrecer: rábanos picados, jalapeños encurtidos, queso cotija desmoronado, totopos y/o pico de gallo.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate Y Chipotle

6 Tazas De Chips De Tortilla Con Sabor A Lima, Partidos En Trozos Pequeños (aproximadamente 6 Onzas)

Queso Cotija

Pico De Gallo

Queso Mozzarella Parcialmente Descremado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada)

Coloca la quinua en un colador fino. Enjuague con agua corriente fría durante 1 minuto completo. Reservar para escurrir.

Ingredientes que necesitarás

4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Hierva el caldo, la sal y la pimienta en una cacerola mediana y pesada a fuego medio-alto. Agrega la quinua. Tape, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que la quinua esté tierna y se absorba todo el caldo, aproximadamente 15 minutos. Apaga el fuego.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes

1-1/2 Taza De Caldo De Pollo

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Deja reposar la quinua, aún tapada, durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes

Mientras tanto, precaliente el horno a 350 grados F. Esparza los piñones en una bandeja para hornear con borde pequeño. Tuesta las nueces hasta que estén doradas, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 5 minutos. Deje enfriar en la bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12

1 1/4 Taza De Arroz De Grano Largo

1/2 Taza De Nueces Pecanas PLANTERS® Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Mezcla el cilantro y los piñones con la quinua.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12

1 Kg De Tortillas De Maíz

4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes

Equipo

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Caramelos De Peachie-o

Cucharón

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 425Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

cannellini (frijoles blancos), enjuagados y escurridos 1

tallo de apio, picado 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 20Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

cilantro fresco picado o perejil italiano 2Trozos de caramelo de la barra Heath

azúcar moreno (envasado)11 cucharada de orégano seco

harina para todo uso 4clavo grande

ajo, aplastado, pelado y picado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

canela molida 0Trozos de caramelo de la barra Heath

clavo molido 11 cucharada de orégano seco

comino molido 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

pavo molido (carne oscura)0Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 4131 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo bajo en sal (preferiblemente orgánico)7081 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo bajo en sal (preferiblemente orgánico)541 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla picada 11 libra de calabacín,

orégano mexicano seco, triturado 45Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

1 1/2 libras de camarones grandes U-12 2grande

chiles poblanos, sin tallo, sin semillas y cortados en cubitos 198Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

1/4 taza de quinua de grano entero (aproximadamente 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 4camarones y venas

Guarniciones variadas, como cebolla picada, queso cheddar blanco rallado, tomates picados y / o crema agria 4camarones y venas

Guarniciones variadas, como cebolla picada, queso cheddar blanco rallado, tomates picados y / o crema agria

Vino recomendado: Cava, Shiraz, Garnacha

El cava, el shiraz y la garnacha son excelentes opciones para el chili de pavo. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede controlar el calor aún mejor. El Weinert Cavas de Weinert con una valoración de 4,7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares la botella.

Weinert Cavas de Weinert

Un tono rubí profundo con destellos violáceos emerge de su estructura estable y vigorosa. Su riqueza tánica garantiza su longevidad, pero predomina la discreta fruta madura. Un vino equilibrado y con cuerpo que recuerda a fragancias de roble en un final largo. Una mezcla de Cabernet Sauvignon, Malbec y Merlot.