Chile de Frijoles y Carne

Chile de Frijoles y Carne
El chile con frijoles y carne de res podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 599 calorías, 48g de proteína, y 34g de grasa cada. Para $2.69 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 16 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es perfecto para El Super Bowl. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Si tienes caldo de res, chile en polvo, cebollas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 40 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 82%, lo cual es tremendo. Recetas similares incluyen Chile de Ternera y Frijoles, Chile de Tres Frijoles y Carne de Res, y Chile de Ternera y Frijoles.

Instrucciones

1
Calentar 1/2 cucharada de aceite vegetal en una olla grande a fuego medio-alto. Seca la carne con palmaditas y sazona con sal y pimienta. Dore en lotes, aproximadamente 4 minutos, agregando más aceite según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
CarneCarne
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Transfiera a un plato.
3
Reduzca el fuego a medio y agregue 1 1/2 cucharadas de aceite a la olla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
OllaOlla
4
Agregue la cebolla y el ajo; cocine, revolviendo, hasta que estén dorados, unos 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
5
Agregue 1/3 taza de chile en polvo, el orégano y la pasta de tomate; cocine, revolviendo, 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
Pasta De TomatePasta De Tomate
OréganoOrégano
6
Devuelve la carne a la olla y agrega los tomates con sus jugos, caldo, espresso y frijoles pintos. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento, parcialmente cubierto, hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Judías PintasJudías Pintas
1 Taza De Avellanas Finamente Molidas1 Taza De Avellanas Finamente Molidas
TomateTomate
CaldoCaldo
CarneCarne
CarneCarne
Equipo que necesitarás
OllaOlla
7
Revuelva las 2 cucharadas restantes de chile en polvo en el chile. Divídelo entre los tazones. Cubra con queso, crema agria y / o aguacate.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
Crema AgriaCrema Agria
AguacateAguacate
QuesoQueso
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Equipo que necesitarás
TazónTazón
1
Esta receta base es relativamente suave; un toque de chile en polvo de último minuto agrega solo un toque de calor.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
BasarBasar
1
Agregue 5 chiles de árbol secos desmenuzados a la olla con la pasta de tomate, luego continúe como se indica.
Ingredientes que necesitarás
árbol Seco Chileárbol Seco Chile
Pasta De TomatePasta De Tomate
Equipo que necesitarás
OllaOlla
1
Agregue 5 chiles de árbol secos desmenuzados con la pasta de tomate y continúe como se indica, omitiendo los frijoles. Agregue 1 taza de jalapeños picados en escabeche antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
árbol Seco Chileárbol Seco Chile
Jalapeños En EscabecheJalapeños En Escabeche
Pasta De TomatePasta De Tomate
FrijolFrijol
2
Fotografía de Charles Masters
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 40 min.
Porciones8
Puntuación de Salud30
Revista