Chile De Cerdo Verde

Name: Chile De Cerdo Verde
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos; 112 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de canola, dividido; 8 camarones y venas Arroz cocido para servir; 8 camarones y venas Arroz cocido para servir; 8 camarones y venas Arroz cocido para servir; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cornstarch mixed with 2 tablespoons water, for slurry, if needed; 63 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. harina para todo uso; 1 manojo cilantro fresco, hojas picadas; 3 clavo ajo picado; 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salsa de enchilada verde; 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salsa de enchilada verde; 198 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salsa verde; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 rebanada de panceta de 1 pulgada de grosor, finamente picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de cerdo molida; 2 chiles jalapeños frescos, sin tallos; 1 lima, jugo de limón; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimentón dulce; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 1 ( berenjenas) cebolla blanca, cortada en cubitos

Si desea agregar más recetas americanas a su caja de recetas, Green Pork Chili podría ser una receta que debería probar. Por $ 1,37 por porción , obtienes un plato principal para 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15 g de proteína , 17 g de grasa y un total de 386 calorías . 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para el Super Bowl . Esta receta de Foodnetwork requiere pimienta de cayena molida, sal kosher, agua y cilantro. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora y 10 minutos aproximadamente. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 33% . Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen chile de cerdo verde , chile de cerdo verde y chile verde con cerdo .

Instrucciones

En una olla de 4 cuartos, caliente 1/4 taza de aceite de canola a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Chile Chipotle, Picado Grueso

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Agrega los jalapeños y saltea durante 1 minuto. Agregue la carne de cerdo molida y cocine hasta que se dore uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cerdo Molida

Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar

Retire la carne de cerdo y los jalapeños de la olla, póngalos en un bol y reserve. En la misma olla que usaste para cocinar la carne, agrega el 1/4 de taza restante de aceite de canola, la mantequilla y la cebolla. Cocine por 2 minutos o hasta que la cebolla comience a ablandarse. Agregue la sal, el comino, el pimentón, la cayena y la pimienta negra y cocine hasta que la cebolla esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

Chile Chipotle, Picado Grueso

Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar

1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada

Onzas Fluidas De Agua Fresca

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Lomo De Grasa De Cerdo

Incorpora el ajo y cocina por 1 minuto. Reduce el calor al mínimo.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Espolvorea la harina sobre la cebolla y el ajo y cocina, revolviendo, durante 3 minutos. Vierte lentamente la salsa de enchilada en la mezcla de cebolla, batiendo constantemente para evitar que se formen grumos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Agrega la salsa verde y el agua. Regrese la carne de cerdo cocida y los jalapeños a la olla. Aumente el fuego a medio y hierva lentamente el chile. Cuando el chile hierva, reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 30 minutos. Antes de servir, retire del fuego y agregue el cilantro picado y el jugo de lima. La consistencia debe ser lo suficientemente espesa como para cubrir el dorso de una cuchara; si no, cocine a fuego lento por más tiempo o espese con un poco de mezcla de maicena.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo Cocido

Lata) Salsa Verde Enlatada

Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar

1 Kg De Tortillas De Maíz

6 Tomatillos, Pelados Y Picados

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Servir con arroz cocido.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Cocido

Equipo

Lomo De Grasa De Cerdo

3 Palitos De Pretzel

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos 1121 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de canola, dividido 8camarones y venas

Arroz cocido para servir 8camarones y venas

Arroz cocido para servir 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cornstarch mixed with 2 tablespoons water, for slurry, if needed 631 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

harina para todo uso 1manojo

cilantro fresco, hojas picadas 3clavo

ajo picado 7941 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

salsa de enchilada verde 7941 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

salsa de enchilada verde 1981 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

salsa verde 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 rebanada de panceta de 1 pulgada de grosor, finamente picada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

comino molido 0Trozos de caramelo de la barra Heath

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

carne de cerdo molida 2

chiles jalapeños frescos, sin tallos 1

lima, jugo de limón 11 libra de calabacín,

sal kosher 1Trozos de caramelo de la barra Heath

pimentón dulce 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y 1( berenjenas)

cebolla blanca, cortada en cubitos

Vino recomendado: Cava, Shiraz, Garnacha

El cava, el shiraz y la garnacha son excelentes opciones para el chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede controlar el calor aún mejor. Podrías probar Weinert Cavas de Weinert. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas y un precio de unos 26 dólares por botella.

Weinert Cavas de Weinert

Un tono rubí profundo con destellos violáceos emerge de su estructura estable y vigorosa. Su riqueza tánica garantiza su longevidad, pero predomina la discreta fruta madura. Un vino equilibrado y con cuerpo que recuerda a fragancias de roble en un final largo. Una mezcla de Cabernet Sauvignon, Malbec y Merlot.