Chile de Calabaza y Cerdo

Chile de Calabaza y Cerdo es un sin gluten y sin lácteos receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 8g de grasa y un total de 484 calorías. Para $2.47 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de comino molido, tomates, chiles jalapeños y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la calabaza, puede seguir este plato principal con el Postres de Calabaza: Bollos de Crema de Calabaza como postre. Funciona mejor como plato principal, y se hace en torno a 45 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Esta receta es típica de la cocina americana. Con una espátula puntuación de 86%, este plato es excepcional. Tratar Chile de Cerdo y Calabaza, Chile de Cerdo con Frijoles Blancos y Calabaza, y Calabaza Turquía Chile: una Sana Chili Cook Off Ganador para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén de 5 a 6 cuartos a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, agregue la carne de cerdo y revuelva con frecuencia hasta que se dore, de 2 a 3 minutos.
Transfiera la carne de cerdo a un plato.
Agregue la cebolla y el ajo a la sartén; revuelva con frecuencia hasta que la cebolla esté flácida, aproximadamente 8 minutos.
Mientras tanto, en una licuadora, gira los tomates y los jalapeños hasta que estén suaves.
Agregue 1 taza de agua, la mezcla de tomate, la calabaza, los frijoles, el comino, los chiles molidos y la sal. Reduzca el fuego para mantener a fuego lento, tape y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos. Agregue la carne de cerdo. Cocine, cubierto, hasta que la carne de cerdo ya no esté rosada en el centro (cortada para probar), 10 minutos más.
Agregue el cilantro y el jugo de lima.