Chile Con Carne
Chili con Carne podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 30g de grasa y un total de 523 calorías. Para $2.12 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su El Super Bowl evento. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes caldo de res, orégano, pimentón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina americana. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 62%, lo cual es bueno. Tratar Chile Con Carne Para Comer Limpio (Olla Instantánea),
Instrucciones
Cocine el tocino en una cacerola grande u horno holandés a fuego medio hasta que esté crujiente, de 6 a 8 minutos por lado.
Escurrir en un plato forrado con toallas de papel y dejar enfriar, luego desmenuzar y reservar.
Vierta todas las gotas de tocino de la cacerola, excepto 1 cucharada (reserve las gotas). Aumente el fuego a medio alto, agregue la carne de res y cocine, separando la carne con una cuchara de madera, hasta que se dore, aproximadamente 8 minutos.
Transfiera a un plato con una cuchara ranurada; limpie la sartén.
Caliente 1 cucharada de las gotas de tocino reservadas en la cacerola a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla y el pimiento y cocine, revolviendo, hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el ajo y 1 cucharadita de sal y cocine durante 2 minutos.
Agregue el chile en polvo, el comino, el pimentón, el orégano y la pasta de tomate y cocine, revolviendo, hasta que la pasta de tomate esté roja, aproximadamente 6 minutos (agregue un chorrito de agua si la mezcla comienza a pegarse).
Agregue la cerveza y cocine a fuego lento hasta que se reduzca casi por completo, aproximadamente 3 minutos.
Agregue la carne de res y cualquier jugo del plato; agregue el cacao en polvo, los tomates, el caldo de carne y los frijoles y cocine a fuego lento a fuego lento. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el chile espese ligeramente, aproximadamente 1 hora, 30 minutos.
Agregue la salsa picante al chile y sazone con sal.
Agregue un poco de caldo de carne si el chile está demasiado espeso. Servir en tazones y cubrir con el tocino desmenuzado, el queso, las cebolletas y / o la crema agria.
Fotografía por Con Poulos