Chilaquiles de Frijoles Negros y Pollo
Chilaquiles de frijoles negros y pollo podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 354 calorías, 22g de proteína, y 9g de grasa por porción. Para $1.16 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tiene frijoles, salsa de chile fresco, queso blanco y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Chilaquiles de Frijoles Negros, Chilaquiles de Frijoles Negros Saludables, y Chilaquiles de Frijoles Negros y Calabacines para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 45
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Agregue la cebolla; saltee durante 5 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Agregue el ajo; saltee 1 minuto.
Agregue el pollo; cocine 30 segundos.
Transfiera la mezcla a un tazón mediano; agregue los frijoles.
Agregue el caldo y la salsa a la sartén; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Reservar.
Coloque la mitad de las tiras de tortilla en el fondo de un plato para hornear de 11 x 7 pulgadas cubierto con aerosol para cocinar.
Coloque la mitad de la mezcla de pollo sobre las tortillas; cubra con las tortillas restantes y la mezcla de pollo.
Vierta la mezcla de caldo de manera uniforme sobre la mezcla de pollo.
Hornee a 450 por 10 minutos o hasta que las tortillas estén ligeramente doradas y el queso se derrita.