Chico Cocina Con Niños: Pechuga de Pollo con Manzana y Arándanos de Mikaela
Guy Cocina Con Niños: La Pechuga de Pollo con Arándanos y Manzana de Mikaela podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 1224 calorías, 66g de proteína, y 43g de grasa. Esta receta sirve para 2 y cuesta $4.09 por porción. 37 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra pimienta molida, miel, canela en rama y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación vertiginosa de 88%, lo cual es espectacular. Chico Cocina Con Niños: Pechuga de Pollo con Manzana y Arándanos de Mikaela, Guy Cocina Con Niños: Lomo de Cerdo de Jessie con Salsa de Sidra de Manzana, y Guy Cocina con Niños: E. J. y Guy's Pasta son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente una sartén grande a fuego medio, agregue 2 cucharadas de mantequilla y deje que se derrita. Cuando la mantequilla esté derretida y burbujeante, agregue la manzana picada. Agrega el jugo de limón y la miel con una espátula para cubrir las manzanas. Continúa cocinando hasta que las manzanas estén doradas, revolviendo ocasionalmente, de 10 a 15 minutos. (Si las manzanas se doran demasiado, retírelas del fuego y déjelas a un lado).
En otra sartén grande, saltee a fuego medio-alto, agregue 2 cucharadas de mantequilla y deje que se derrita. Mientras la mantequilla se derrite, mezcla la harina, 2 cucharaditas de sal y la pimienta en un tazón grande. Dragar las pechugas de pollo en la mezcla de harina hasta que estén bien cubiertas. Con cuidado, coloque el pollo dragado en la sartén caliente y dore por cada lado, aproximadamente 5 minutos por lado.
Retire las pechugas de pollo a una bandeja para hornear o plato para calentar apto para horno y cubra con papel de aluminio. Reserva.
En la misma sartén, agrega el caldo de pollo y los jugos de manzana y arándano para desglasar la sartén.
Añadir la rama de canela.
Agregue la 1 cucharadita de sal restante a la mezcla, batiendo para combinar. Deje que la salsa se reduzca hasta que alcance una consistencia de salsa marrón espesa y agradable, de 35 a 40 minutos.
Retira la rama de canela.
Agregue las manzanas cocidas a la salsa espesa y bata las 2 cucharadas de mantequilla restantes.
Agregue las pechugas de pollo cocidas a las manzanas y la salsa, para recalentar brevemente (aproximadamente 1 minuto). Coloque las pechugas de pollo en un plato, cubra con las manzanas y la salsa y espolvoree con el perejil.