Chardon de Pollo de la Abuela

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Chardon de pollo de la abuela. Esta receta sirve 8 personas. Para $1,63 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 12g de grasa y un total de 281 calorías. Mucha gente hizo esta receta, y 614 dirían que llegó al lugar. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de jugo de limón, mitades de pechuga de pollo, ajo en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar las migas de pan, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano con Chocolate como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 79%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Mi Sopa de Pollo Es Mejor Que la de Mi Abuela, Cazuela de Pollo de la Abuela, y Pollo del Abuelo Annie.
Instrucciones
Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
En un tazón poco profundo, bate el huevo con sal, pimienta y 1 cucharadita de ajo en polvo. En un plato aparte, mezcla el pan rallado con 1 cucharadita de ajo en polvo y queso parmesano. Reservar.
Mezclar la mantequilla derretida y el jugo de limón.
Vierta aproximadamente 2/3 de la mezcla de mantequilla en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Bandeja inclinada para cubrir la parte inferior.
Unte los champiñones en una capa uniforme en el fondo del plato. Sumerja cada pechuga de pollo en la mezcla de huevo, luego en la mezcla de miga de pan.
Colocar encima de los champiñones.
Rocíe la mantequilla restante sobre el pollo y espolvoree con perejil.
Hornee sin tapar durante 45 minutos en el horno precalentado, hasta que el pollo esté dorado y los jugos queden claros.