Chapatis

Name: Chapatis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de pan; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 1 libra de calabacín, sal marina fina; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia (100° a 110°); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharadita de levadura de crecimiento rápido

Chapatis es un veganos receta con 8 porciones. Para 9 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 124 calorías, 3g de proteína, y 4g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes a mano agua tibia, harina, sal marina y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 48%. Tratar Chapatis de garbanzos y espinacas, y Sopa de lentejas rojas picantes con chapatis de queso para recetas similares.

Instrucciones

Ligeramente cuchara de harinas en seco tazas de medir el nivel con un cuchillo.

Equipo que necesitarás

Caramelos De Cabeza De Aire

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Mezcle las harinas y la sal en un tazón grande. Agregue el agua y el aceite para formar una masa espesa; mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

(ya Sea O Regular)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Ponga la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar hasta que esté suave y elástica (unos 10 minutos). Tapar y dejar subir a temperatura ambiente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Divida la masa en 8 porciones iguales. Trabajando con 1 porción a la vez (cubra la masa restante para evitar que se seque), forme cada porción en una bola.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Dejar reposar 5 minutos.

Enrolle cada bola en un círculo de 6 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Calienta una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto. Trabajando con 1 porción a la vez, cocine 4 minutos de cada lado o hasta que se dore ligeramente con manchas oscuras.

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados