Chapata de ajo y albahaca

Name: Chapata de ajo y albahaca
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla, ablandada; 1 manojo 1 cebolla morada, en cubitos pequeños; 1 pequeño ciabatta; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa parmesano rallado (o alternativa vegetariana); 2 dientes de ajo triturados

Ciabatta de ajo y albahaca podría ser solo la Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 344 calorías, 11g de proteína, y 10g de grasa. Para $1.41 por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 minutos. 118 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tiene chapata, parmesano, albahaca y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Similar recetas Berenjena a la Parrilla y Mozzarellán Fresco en Chapata con Pimientos Rojos Asados, Mayonesa de Ajo, Albahaca Fresca y Rúcula, Pan de Chapata de Ajo, y Pan de Chapata de Ajo Asado.

Instrucciones

Calienta la parrilla a fuego alto. Batir la mayonesa, la mantequilla y los dientes de ajo hasta que estén suaves. Picar la albahaca, remover y sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Dientes De Ajo Enteros

Mayonesa

Mantequilla

Albahaca

Equipo que necesitarás

Parrilla

Poner las mitades de la chapata, cortadas a lo largo, en una bandeja para hornear y untar con la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Ciabatta

Mantequilla

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree con queso parmesano rallado, luego ase durante 2-3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Parrilla

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

11 cucharada de orégano seco

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla, ablandada 1manojo

1 cebolla morada, en cubitos pequeños 1pequeño

ciabatta 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

parmesano rallado (o alternativa vegetariana)2

dientes de ajo triturados

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Ciabatta funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 60 dólares.