Chana Masala (Garbanzos Indios Salados)

Name: Chana Masala (Garbanzos Indios Salados)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 hojas de laurel, o más al gusto; 425 Queso cheddar o monterey jack 1/2 taza de Aceite de Oliva Virgen Extra Goya; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 1 libra de calabacín, polvo de cilantro; 1 1 libra de calabacín, hojas de cilantro frescas, para decorar, o más al gusto; 1 pulgada jengibre fresco, pelado y picado; 1 1 libra de calabacín, garam masala; 4 clavo ajo, picado o más al gusto; 1 ají verde, sin semillas y picado (opcional); 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1/4 a 1/2 taza de crema mitad y mitad o más, si es necesario; 1 cebolla picada; 1 pizca sal al gusto; 1 tomate, picado; 1 (puede ser o desnatar) cúrcuma en polvo; 8 Cucharadas de sal agua según sea necesario

La receta Chana Masala (Sabrosos Garbanzos indios) está lista en unos 30 minutos y es sin duda un impresionante sin gluten y vegano opción para los amantes de la comida india. Para 37 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8. Una porción contiene 108 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra cilantro en polvo, cúrcuma en polvo, chile y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Funciona bien como guarnición muy asequible. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar chana masala, cómo hacer chana masala del sur de la India, Garbanzos con Garam Masala, y Guisantes partidos de color amarillo ahumado (Tamatar Chana Dal) de ' Indian Cooking Unfolded para recetas similares.

Instrucciones

Muele la cebolla, el tomate, el jengibre, el ajo y el chile en un procesador de alimentos hasta formar una pasta.

Ingredientes que necesitarás

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

3 Pechugas De Pollo, Deshuesadas Y Sin Piel

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Salsa De Pollo Condensada

Equipo que necesitarás

1 Cebolla Española Grande, Cortada En Dados De 1 Pulgada

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Freír las hojas de laurel en aceite caliente hasta que estén fragantes, unos 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Cortado En Bastones Finos O

1/4 A 1/2 Taza De Crema Mitad Y Mitad O Más, Si Es Necesario

1 Lata (10,5 Onzas) De Salsa De Pollo Condensada

Equipo que necesitarás

¿Puedes Condensar Salsa De Pollo?

Vierta la pasta en la sartén y cocine hasta que el aceite comience a separarse de la mezcla y tenga un color marrón dorado, de 2 a 3 minutos. Sazone la mezcla con chile en polvo, cilantro, polvo, gram masala, cúrcuma y sal; cocine y revuelva hasta que esté muy caliente, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Cúrcuma

Pinta 9 Onzas Líquidas De Agua Recién Hervida

1 Lata (10,5 Onzas) De Salsa De Pollo Condensada

Equipo que necesitarás

¿Puedes Condensar Salsa De Pollo?

Agregue suficiente agua a la mezcla para obtener una salsa espesa; hierva y agregue los garbanzos a la salsa. Reduzca el fuego a medio y cocine hasta que los garbanzos estén bien calientes, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya

6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas

Aguacates Hass Maduros, Pelados, Sin Hueso Y Cortados En Cubos

Decora con cilantro.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Equipo

1 Cebolla Española Grande, Cortada En Dados De 1 Pulgada

¿Puedes Condensar Salsa De Pollo?

Ingredientes

Porciones:

hojas de laurel, o más al gusto 425Queso cheddar o monterey jack

1/2 taza de Aceite de Oliva Virgen Extra Goya 11 libra de calabacín,

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 11 libra de calabacín,

polvo de cilantro 11 libra de calabacín,

hojas de cilantro frescas, para decorar, o más al gusto 1pulgada

jengibre fresco, pelado y picado 11 libra de calabacín,

garam masala 4clavo

ajo, picado o más al gusto 1

ají verde, sin semillas y picado (opcional)32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1/4 a 1/2 taza de crema mitad y mitad o más, si es necesario 1

cebolla picada 1pizca

sal al gusto 1

tomate, picado 1(puede ser o desnatar)

cúrcuma en polvo 8Cucharadas de sal

agua según sea necesario

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc son mis mejores opciones para los asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es Domaine LesSurre Semi Dry Cuvee Classique Riesling. Tiene 4.8 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 22 dólares.