Chana Masala (Garbanzos Indios Salados)

Chana Masala (Garbanzos Indios Salados)
La receta Chana Masala (Sabrosos Garbanzos indios) está lista en unos 30 minutos y es sin duda un impresionante sin gluten y vegano opción para los amantes de la comida india. Para 37 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8. Una porción contiene 108 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra cilantro en polvo, cúrcuma en polvo, chile y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Funciona bien como guarnición muy asequible. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar chana masala, cómo hacer chana masala del sur de la India, Garbanzos con Garam Masala, y Guisantes partidos de color amarillo ahumado (Tamatar Chana Dal) de ' Indian Cooking Unfolded para recetas similares.

Instrucciones

1
Muele la cebolla, el tomate, el jengibre, el ajo y el chile en un procesador de alimentos hasta formar una pasta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
4 Tomates Rojos Medianos4 Tomates Rojos Medianos
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
2
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Freír las hojas de laurel en aceite caliente hasta que estén fragantes, unos 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Paquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, AblandadoPaquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, Ablandado
3
Vierta la pasta en la sartén y cocine hasta que el aceite comience a separarse de la mezcla y tenga un color marrón dorado, de 2 a 3 minutos. Sazone la mezcla con chile en polvo, cilantro, polvo, gram masala, cúrcuma y sal; cocine y revuelva hasta que esté muy caliente, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
CúrcumaCúrcuma
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Paquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, AblandadoPaquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, Ablandado
4
Agregue suficiente agua a la mezcla para obtener una salsa espesa; hierva y agregue los garbanzos a la salsa. Reduzca el fuego a medio y cocine hasta que los garbanzos estén bien calientes, de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
5
Decora con cilantro.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc son mis mejores opciones para los asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es Domaine LesSurre Semi Dry Cuvee Classique Riesling. Tiene 4.8 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 22 dólares.
Domaine LesSurre Cuvée Classique Riesling Semiseco
Domaine LesSurre Cuvée Classique Riesling Semiseco
Marida bien con platos sutilmente picantes, y también complementa el jamón curado y los embutidos. Disfrute con fruta fresca cortada.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud11
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