Champiñones Rellenos IV
Champiñones Rellenos IV es un cetogénico hor d'oeuvre. Una porción contiene 113 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve para 12 personas. Para 35 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. Esta receta es del agrado de 100 amantes de la comida y cocineros. Esta receta de Allrecipes requiere migas de pan, cebolla, crema espesa y champiñones. Con una cuchara puntuación de 21%, este plato es bastante malo. Tratar Champiñones Rellenos, Champiñones Rellenos, y Champiñones Rellenos para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 220 grados C(425 grados F).
Retire y pique los tallos de los hongos.
En una cacerola a fuego medio, combine la carne molida, la cebolla y el ajo. Cocina hasta que la carne ya no esté rosada; escurre.
Mezcle los tallos de champiñones picados, 1 cucharada de mantequilla, pan rallado, sal y pimienta. Cocine, revolviendo con frecuencia, durante 5 minutos.
Retire del fuego y agregue la crema.
Sumerja las tapas de champiñones en 1/4 taza de mantequilla derretida y rellene generosamente con la mezcla de carne. Coloca los champiñones rellenos en una fuente para horno.
Espolvorear con chile en polvo.
Hornea de 20 a 25 minutos en el horno precalentado.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Los champiñones rellenos funcionan muy bien con Vino Espumoso y Rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Puedes probar Larmandier - Bernier Latitude Extra Brut. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 55 dólares por botella.
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Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut
Los viñedos se encuentran en Vertus, Oger, Avize, Cramant, que forman una línea cerca del cuarto meridiano. Longitude es un 60% de vino base de la añada 2009 fermentado en acero inoxidable y un 40% de vino reserva de foudre y roble neutro. 100% Chardonnay envejecido sobre lías durante más de dos años y una dosis de 4gr/l.