Champiñones Rellenos De Tocino Y Pecanas

Champiñones Rellenos De Tocino Y Pecanas
Los champiñones rellenos de tocino y nueces pueden ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de entremeses. Por 43 centavos por porción, esta receta cubre el 5% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4 g de proteína, 10 g de grasa y un total de 133 calorías. 9 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de cebollino, champiñones, crema y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 30 minutos. Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 25%, este plato no es tan sorprendente. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: champiñones rellenos de tocino y nueces, champiñones rellenos de tocino y champiñones rellenos de queso y tocino.

Instrucciones

1
Precalienta la parrilla. En una sartén grande, caliente 2 cucharadas de mantequilla y aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Vinagre De Arroz (sin Condimentar)2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Vinagre De Arroz (sin Condimentar)
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
2
Agrega las tapas de los champiñones; cocine 2 minutos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
3
Espolvorea con sal.
Ingredientes que necesitarás
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
4
Retirar con pinzas; escurrir sobre toallas de papel, con el tallo hacia abajo.
Equipo que necesitarás
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
5
En la misma sartén, caliente la mantequilla restante a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Agrega la cebolla; cocine y revuelva hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
7
Alejar del calor; agregue los ingredientes restantes. Vierta en las tapas de los champiñones.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
8
Colóquelo en una fuente para asar. Ase a 5 pulgadas del fuego durante 2-3 minutos o hasta que el relleno se dore.
Equipo que necesitarás
Mezcla De Condimentos Para Bistec O Sal Y Pimienta Negra Recién MolidaMezcla De Condimentos Para Bistec O Sal Y Pimienta Negra Recién Molida

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los champiñones rellenos. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Grand Cru Billecart-Salmon Blanc de Blancs con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 80 dólares la botella.
Billecart-Salmón Blanc de Blancs Grand Cru
Billecart-Salmón Blanc de Blancs Grand Cru
La fina mousse de delicadas burbujas acompaña elegantemente los destellos de su color dorado. Una cuvée que te sorprenderá por su pura intensidad de aromas de frutos secos, almendras y avellanas frescas mezclados con los de frutos de pulpa blanca. La sensación cremosa de la burbuja asociada a aromas de brioche con mantequilla y aromas minerales. Final persistente con un dulzor fresco y elegante. Esta gran botella maridará perfectamente con caviar u ostras finas, pero también con pescados y mariscos a la parrilla.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones12
Puntuación de Salud1
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