Cestas de Patatas
Las cestas de patatas pueden ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta vegana y sin gluten sirve 8 y cuesta 21 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 14g de grasa y un total de 212 calorías. Si tienes a mano papas para hornear, almidón de maíz, aceite vegetal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 52%. Recetas similares incluyen Pollo en Canastas, Cestas de Huevos Benedict, y Cestas de Relleno.
Instrucciones
Triturar las patatas en un procesador de alimentos. Remojar en agua hasta cubrir 1 hora, escurrir y añadir agua fresca cada 15 minutos.
Mezcle la patata con almidón de maíz.
Vierta aceite a una profundidad de 3 pulgadas en un horno holandés; caliente a 37
Sumergir una freidora de nido de pájaro en aceite; escurrir. Coloque 2/3 taza de mezcla de papas en la canasta inferior; presione la canasta superior sobre la papa para formar una canasta.
Freír en aceite caliente durante 2 minutos o hasta que estén dorados; escurrir sobre toallas de papel. Repita el procedimiento 7 veces con la mezcla de papas restante.
Nota: Se pueden sustituir dos coladores de malla de alambre por freidora.