Cerveza Pan de Centeno

Name: Cerveza Pan de Centeno
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada levadura seca activa; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Cerveza de estilo belga (como la Abadía de Nueva Bélgica) u otra cerveza negra y afrutada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Salchicha Jimmy Dean (una picante y una normal); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada semillas de alcaravea; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo sal kosher gruesa; 1 Lavar los huevos batidos con 1 cucharada de huevo. agua); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada azúcar moreno claro; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible la melaza (no blackstrap); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Azúcar en polvo, según sea necesario (aproximadamente; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina integral

Nunca puede tener demasiadas recetas de pan, así que pruebe el Pan de Centeno de cerveza. Esta receta vegetariana sirve 3 y cuesta $1.91 por porción. Una porción contiene 1133 calorías, 31g de proteína, y 21g de grasa. Será un éxito en su Día del Padre evento. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes harina, melaza, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Tratar Pan de Centeno Danés, Gachas de Pan de Centeno Danés (Øllebrød), y Asador de hierba salada Shiner Bock Beer Bread-puedes hacer pan de cerveza en casa con nuestra comida para llevar para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón para mezclar, combine la levadura con 1/2 taza de agua tibia.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Dejar reposar 5 minutos. Agregue la cerveza, el azúcar morena, la mantequilla, las semillas de alcaravea, la melaza, 2 cucharaditas. sal y 1 taza de cada harina. Batir bien, luego agregar gradualmente las harinas restantes hasta que la masa esté rígida y ya no esté pegajosa.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Alcaravea

Azúcar Morena

Melaza

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Cerveza

Sal

Voltee la masa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada y amase hasta que esté suave y elástica. Ponga la masa en un tazón ligeramente engrasado, volteándola una vez para engrasar la parte superior e inferior. Cubra, colóquelo en un lugar cálido y sin corrientes de aire y deje crecer hasta que se duplique a granel, de 1 a 1 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Tazón

Perfora la masa, divídela por la mitad y forma las mitades en bolas. Coloque las bolas en una bandeja para hornear grande, cubra y deje reposar hasta que casi se duplique, de 45 a 60 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo