Cerdo Somerset con crema y manzanas
El cerdo Somerset con crema y manzanas puede ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $25.13 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 493 g de proteína , 105 g de grasa y un total de 3132 calorías . Te lo ofrece Allrecipes. 4 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Si tienes chuletas de lomo de cerdo, ajo, sidra y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten . Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 5 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular de 0% , lo cual es mejorable. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Chuletas de cerdo con miel, mostaza y manzanas , Chuletas de cerdo con manzanas y cebollas y Lentejas y manzanas con calabaza bellota .
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
En una sartén grande y pesada, a fuego medio-alto, derrite la mitad de la mantequilla. Fríe las chuletas de cerdo por ambos lados hasta que adquieran un bonito color dorado.
Transfiera las chuletas a una cazuela de 2 cuartos con tapa y espolvoree con tomillo.
Derretir la mantequilla restante en la sartén y freír la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.
Pásalos a la cazuela. Fríe los aros de manzana en la sartén unos segundos por cada lado para que tomen color y luego retíralos a la cazuela.
Saque con una cuchara el exceso de grasa de la sartén y vierta la sidra de manzana. Revuelva para eliminar los restos sabrosos del fondo. Lleve la mezcla a fuego lento y luego vierta sobre las chuletas de cerdo y las manzanas en el plato. Sazone con sal y pimienta.
Hornee la cazuela tapada durante 30 a 40 minutos, o hasta que las chuletas de cerdo estén bien cocidas.
Retire las chuletas de cerdo y las manzanas a una fuente para servir y revuelva la crema en los jugos.
Sirva la salsa sobre las chuletas de cerdo.