Cerdo Salteado, Guisantes y Fideos de Arroz

Cerdo salteado, Guisantes de nieve y Fideos de arroz podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 367 calorías, 17g de proteína, y 7g de grasa. Para $2.65 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes a mano almidón de maíz, caldo de pollo, aceite vegetal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Fideos Salteados con Pollo y Guisantes de Nieve, Bistec salteado al estilo de Szechuan con pimientos, cebollas y guisantes sobre fideos, y Fideos de Arroz Salteados con Cerdo y Camarones.
Instrucciones
Coloque los fideos de arroz en un tazón, cúbralos con agua caliente del grifo y déjelos reposar de 8 a 10 minutos.
Escurrir, dejando que un poco de agua se adhiera a los fideos.
Combine la carne de cerdo, 1 Cucharada. salsa de soja y 1 cucharada. vino de arroz en un tazón y revuelva para cubrir.
Mezcle las 2 cucharadas restantes. salsa de soja, 2 Cucharadas restantes. vino de arroz, caldo, almidón de maíz y aceite de sésamo en un tazón mediano.
Caliente el aceite vegetal en una sartén grande antiadherente o wok a fuego alto.
Agregue la carne de cerdo y saltee hasta que esté bien cocida, de 2 a 3 minutos.
Agregue el ajo, el jengibre y las cebolletas a la sartén y saltee hasta que estén fragantes, aproximadamente 30 segundos.
Agregue los guisantes de nieve y 1/2 taza de agua a la sartén, cubra y cocine hasta que estén tiernos, de 4 a 5 minutos.
Agregue la mezcla de fideos, cerdo y caldo de pollo a la sartén y cocine, revolviendo, hasta que los fideos se calienten y cubran, de 3 a 4 minutos.