Cerdo Picante y amargo
La carne de cerdo caliente y agria podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $2.26 por porción. Una porción contiene 494 calorías, 35g de proteína, y 23g de grasa. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tiene flores de brócoli, castañas de agua, pimientos y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Sopa Agria y Caliente, Cerdo Agridulce de Sam, y Cerdo Agridulce.
Instrucciones
Calienta un wok o una sartén grande a fuego alto.
Agregue 2 cucharadas de aceite y caliente durante 30 segundos.
Agregue la carne de cerdo y saltee hasta que no quede rastro de rosa, de 3 a 4 minutos.
Transfiera a un plato. Limpia la sartén. Reduzca el fuego a medio-alto, agregue el aceite restante y caliente durante 30 segundos.
Agregue los pimientos y cocine, revolviendo constantemente, durante 1 minuto.
Añadir el brócoli y el agua. Cubra parcialmente y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén casi tiernos, aproximadamente 3 minutos.
Agregue la salsa Picante y agria y aumente el fuego a alto. Cuando empiece a burbujear, añadir las castañas de agua y la carne de cerdo. Saltear hasta que se calienten, aproximadamente 1 minuto.
Agrega las nueces y revuelve de nuevo.
Servir inmediatamente sobre el arroz. Consejo: Puedes usar pollo o camarones en lugar del cerdo. O prueba con col china en lugar de brócoli.