Cerdo Frotado con Especias con Ensalada de Mantequilla Asada

Cerdo Frotado con especias con Ensalada de Mantequilla asada podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 1 1.91 por porción. Una porción contiene 255 calorías, 22g de proteína, y 12g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Una mezcla de lomos de cerdo, pera bartlett, calabaza y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Lomo de Cerdo Frotado con Especias con Zanahorias Asadas, Lomo de Cerdo Frotado con Especias con Zanahorias Asadas, y Cerdo Frotado con Especias de Szechuan.
Instrucciones
Precaliente la parrilla a fuego de 350 a 400 (medio-alto).
Retire la piel plateada de los lomos, dejando una fina capa de grasa.
Cepille con 1 cucharada. aceite, y frotar con frotar seco.
Precalienta el horno a 40
Mezcle la calabaza con las 2 cucharadas restantes. aceite; colóquelo en una sola capa en un molde para rollos de gelatina de 15 x 10 pulgadas con revestimiento de aluminio ligeramente engrasado.
Hornee durante 20 minutos o hasta que la calabaza esté tierna y comience a dorarse, revolviendo una vez a la mitad.
Retirar del horno y enfriar 10 minutos.
Mientras tanto, ase la carne de cerdo, cubierta con la tapa de la parrilla, 10 minutos de cada lado o hasta que se inserte un termómetro para carne en la porción más gruesa, registre 14
Retirar de la parrilla y dejar reposar 10 minutos.
Corte la carne de cerdo en diagonal en rodajas finas.
Mezcle la calabaza, la rúcula y los siguientes 3 ingredientes en un plato para servir; agregue sal y pimienta negra al gusto.
Sirva la ensalada de calabaza con Vinagreta de Nuez tostada y carne de cerdo en rodajas.