Cerdo en Salsa Verde

Name: Cerdo en Salsa Verde
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 kilogramos lomo de cerdo deshuesado, cortado de toda la grasa y cortado en cubos de 3/4 de pulgada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro o perejil fresco picado; 3 dientes de ajo picados; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 3 chiles jalapeños frescos, sin tallos y sin semillas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 ( berenjenas) cebolla picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano seco; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 936 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cada tomate, escurrido

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la carne de cerdo en Salsa Verde. Para $3.13 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 356 calorías, 44g de proteína, y 14g de grasa cada. Ve a la tienda y compra chiles jalapeños, aceite de oliva, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es estupenda. Tratar Salsa Verde de Cerdo Estofado, Paleta de Cerdo con Salsa Verde, y Escalopin de Cerdo con Salsa Verde de Hinojo para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1kilogramos

lomo de cerdo deshuesado, cortado de toda la grasa y cortado en cubos de 3/4 de pulgada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro o perejil fresco picado 3

dientes de ajo picados 11 libra de calabacín,

comino molido 3

chiles jalapeños frescos, sin tallos y sin semillas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)1( berenjenas)

cebolla picada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

orégano seco 11 libra de calabacín,

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 9361 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

cada tomate, escurrido

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. La mezcla teutónica de Gamay Pinot Noir de 1787 AD con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.