Cerdo Desmenuzado Cocido A Fuego Lento

Name: Cerdo Desmenuzado Cocido A Fuego Lento
Prep time: 8 h 20 min
Cook time: 8 h 20 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: América
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Tocino ahumado doble, cortado en cubos pequeños; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hombro; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pimienta molida en trozos grandes, dividida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo sal kosher; 1 1 libra de calabacín, humo líquido de nogal, opcional; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 1 kilogramos pechuga de cerdo deshuesada asada a tope , cortada por la mitad; 10 rollos kaiser, divididos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Salsa inglesa

Necesito un plato principal sin lácteos? El cerdo desmenuzado cocido a fuego lento podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve para 10. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 8g de grasa, y un total de 332 calorías. Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 8 horas y 20 minutos. Dirígete a la tienda y compra pimentón, vinagre de sidra, chile en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para consumir el vinagre de sidra, puede seguir este plato principal con el Tarta de Vinagre como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 55%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Cerdo Desmenuzado Cocido A Fuego Lento, Cerdo Desmenuzado Cocido A Fuego Lento, y Carnitas de Cerdo Crujientes (Cerdo Desmenuzado Mexicano Cocido A Fuego Lento).

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine el azúcar morena, el pimentón, 1 cucharada de pimienta, la sal, el chile en polvo y la cayena. Frote sobre el asado; cubra y refrigere por 8 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada

Hombro

Onzas Fluidas De Agua Fresca

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Coloque el asado en un recipiente de 4 o 5 cuartos de galón. olla de cocción lenta.

Equipo que necesitarás

Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto

Combine el vinagre, el caldo, la salsa barbacoa, la salsa inglesa, el humo líquido, si lo desea, y la pimienta restante; vierta sobre el asado. Tape y cocine a fuego lento durante 8-10 horas o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo Para Ensalada Ranchera, Opcional

Tocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos Pequeños

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Retire la carne de la olla de cocción lenta; enfríe un poco. Triture la carne con dos tenedores y regrese a la olla de cocción lenta; caliente bien. Con una espumadera, coloca 1/2 taza en cada rollo.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales