Cerdo de hinojo al horno con patatas a limón y cebollas

El cerdo de hinojo al horno con papas a limón y cebollas es un plato principal que sirve para 4 personas. Para $4.73 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39g de proteína, 9g de grasa y un total de 441 calorías. 57 esta receta sabrosa y satisfactoria. Si tienes brócoli, aceite de oliva, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 98%, lo cual es estupendo. Tratar Cebollas Balsámicas al Horno y Patatas con Cerdo Asado, Patatas Asadas Con Hinojo Y Cebolla, y Lubina Asada con Patatas, Cebollas e Hinojo para recetas similares.
Instrucciones
Triturar ligeramente las semillas de hinojo en un mortero y mortero.
Mezclar con la mitad del aceite y un poco de condimento. Frotar en la carne de cerdo y reservar.
Calentar el horno a ventilador de 200C/180C / gas
Calentar el aceite restante en un plato poco profundo a prueba de horno. Ablande la cebolla y el ajo durante unos 5 minutos, luego agregue las papas y dore durante unos minutos.
Añadir el hinojo, el jugo de limón y unos 100 ml de agua. Sazonar, tapar con la tapa y cocinar en el horno durante 35 minutos.
Retire la tapa, revuelva las papas y coloque la carne encima. Vuelva al horno, destapado y cocine durante otros 10 minutos o hasta que la carne de cerdo esté cocida a su gusto. Mientras tanto, cocine el brócoli.
Esparcir sobre las hojas de hinojo reservadas y servir con el brócoli.