Cerdo Crujiente al Estilo Japonés

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Cerdo Crujiente al Estilo Japonés

Cerdo Crujiente al Estilo Japonés

El cerdo crujiente al estilo japonés es un sin lácteos plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 14g de grasa y un total de 495 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.53 por porción. Dirígete a la tienda y compra almidón de maíz, vino de arroz, chuletas de cerdo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cositas de Pollo Frito Crujientes al Estilo Japonés, Barbacoa de Cerdo al estilo Japonés-Yakiniku de Cerdo, y Cerdo asado al estilo italiano con crujiente crujiente para recetas similares.

Instrucciones

1
Sazone el cerdo con sal.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
SalSal
2
Mezcle el vino de arroz y 1 cucharadita de jengibre y extiéndalo sobre la carne de cerdo. Apilar la carne de cerdo y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Vino De ArrozVino De Arroz
JengibreJengibre
ExtenderExtender
CerdoCerdo
3
Pelar, cortar en cuartos y sembrar los pepinos; cortar en lanzas de 4 pulgadas. Mezcle con el azúcar y el vinagre. Tueste los copos de pimienta con 1 cucharada de sal en una sartén a fuego medio, aproximadamente 4 minutos;reserve.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
VinagreVinagre
PimientaPimienta
AzucareraAzucarera
TostadaTostada
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Bate los huevos con 1/2 taza de agua en un tazón poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Ponga el panko y la maicena en 2 cuencos poco profundos separados. Escurre cada pieza de cerdo en almidón de maíz, sumérgelo en el huevo y luego cúbrelo con el panko.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
CerdoCerdo
ChapuzónChapuzón
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Caliente 1/4 pulgada de aceite de cacahuete en una sartén grande a fuego alto. Freír la carne de cerdo en lotes hasta que esté dorada, de 3 a 4 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CacahueteAceite De Cacahuete
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Escurrir en un plato forrado con papel toalla.
8
Espolvoree los pepinos con un poco de sal especiada.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
SalSal
9
Mezcle la salsa tonkatsu y la 1/2 cucharadita restante de jengibre en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
JengibreJengibre
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
10
Servir la carne de cerdo con los pepinos y la salsa.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
SalsaSalsa
CerdoCerdo
11
Fotografía por Antonis Achilleos
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud20
Revista
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