Cerdo con Soja y Jengibre y Sésamo

Cerdo con Soja y Jengibre y Sésamo
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la carne de cerdo con Soja y Jengibre y Sésamo. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $1.38 por porción. Una porción contiene 206 calorías, 26g de proteína, y 10g de grasa. Ve a la tienda y compra aceite de sésamo, salsa de soja con bajo contenido de sodio, lomo de cerdo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Tratar Aderezo de Soja y Sésamo, Espárragos de Sésamo con Salsa de Alioli de Soja y Ajo, y Pollo Glaseado con Soja y Jengibre Pegajoso para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine la salsa de soja, el aceite de sésamo, el jengibre rallado y el ajo en una bolsa de plástico grande con cremallera.
Ingredientes que necesitarás
Una Pizca De Semillas De Sésamo BlancoUna Pizca De Semillas De Sésamo Blanco
Lomo De Cerdo Entero Asado, RecortadoLomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
Equipo que necesitarás
Cortado En Tiras De 1/2 PulgadaCortado En Tiras De 1/2 Pulgada
2
Agregue el lomo de cerdo a la bolsa; selle. Deje marinar en el refrigerador 1 1/2 horas, volteándolo de vez en cuando. Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
3
Retire la carne de cerdo de la marinada; deseche la marinada.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
4
Espolvoree ambos lados de carne de cerdo uniformemente con sal kosher.
Ingredientes que necesitarás
Sal KosherSal Kosher
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
5
Coloque la carne de cerdo en la parrilla cubierta con aerosol para cocinar; ase a la parrilla durante 8 minutos. Voltee la carne de cerdo; ase a la parrilla durante 7 minutos o hasta que se inserte un termómetro en la porción más gruesa de carne de cerdo 14
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
6
Retire de la parrilla; deje reposar durante 5 minutos.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
7
Cortar transversalmente en 12 rebanadas.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud12
Revista